Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngRây mịn vào tô 100g bột mì, 40g bột phô mai, 1/4 muỗng cà phê muối, sau đó dùng phới trộn đều.
Cho vào tô 50g bơ lạt mềm (nhưng chưa chảy nước), 30g đường bột, 1 thìa cà phê vani, 1 lòng đỏ trứng gà rồi dùng phới khuấy đều.
Cho bột bánh vào hỗn hợp bơ trứng và dùng phới trộn đều đến khi bột tạo thành khối.
Bọc kín bột bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
Phủ 1 lớp giấy nến lên khối bột, dùng cây cán mỏng bột, sau đó lấy đũa đâm nhiều lỗ trên bề mặt để tạo hình.
Cắt bột thành nhiều miếng hình tam giác, phủ giấy nến lên và để vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút.
Làm nóng lò 10 phút với nhiệt độ 160 độ C.
Cho bánh vào ngăn giữa của lò và nướng với nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút.
Bánh quy sau khi hoàn thành sẽ có độ xốp, giòn tan và thơm vị phô mai béo ngậy.
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Nhung Cooking.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.