1 Cắt thịt mỏng trước khi xay
Ngoài công dụng quen thuộc là dùng để xay các loại thức uống thì máy xay sinh tố còn có thể dùng để xay thịt một cách dễ dàng và thuận tiện.
Trước khi cho thịt vào cối xay bạn nên cắt thịt thành những miếng nhỏ rồi chia thịt thành nhiều phần cho nhiều lần xay để việc xay được diễn ra nhanh chóng và thịt cũng được nhuyễn mịn hơn.
Tùy thuộc vào từng loại máy mà bạn có thể chọn đồng thời hai chức năng là xay mồi và xay liên tục để đảm bảo lưỡi dao không bị mắc, xay thịt được nhanh và hiệu quả hơn.
![Cắt mỏng thịt trước khi xay]()
2 Rửa máy xay sau khi xay xong
Khi xay thịt xong thì ở phần lưỡi cối xay cũng như thành cối sẽ dính rất nhiều vết thịt xay để lại. Vì vậy, bạn cần phải rửa sạch cối xay ngay lập tức để tránh việc để các vết bám này khô lại. Khi đó, việc rửa cối sẽ trở nên khó khăn hơn.
Bạn có thể đem cối ngâm vào bồn rửa bát trong khoảng 30 phút rồi rửa ngay với dung dịch chuyên dụng. Lưu ý rửa và xúc thật mạnh bên trong máy dưới vòi nước để loại bỏ hoàn toàn những cặn bẩn còn sót lại.
Sau khi rửa xong, bạn nên dùng khăn sạch lau chùi từ trong ra ngoài các bộ phận của máy rồi để vào chỗ thoáng mát hoặc úp ngược xuống để máy thật khô ráo cho những lần sử dụng tiếp theo.
![Rửa máy xay sau khi xay xong]()
3 Cần chọn đúng loại máy xay sinh tố để xay thịt
Cần chọn đúng lại máy cần dùng
Để quá trình xay thịt được diễn ra dễ dàng thì bạn cần tìm hiểu thật kĩ các chức năng của máy xay sinh tố để chọn đúng máy cần dùng.
Cách chính xác nhất là bạn nên đến những nơi bán đồ gia dụng và hỏi trực tiếp nhân viên để họ có thể tư vấn cho bạn những loại máy có chức năng xay thịt tốt và sử dụng bền lâu.
Hiện nay, trên thị trường không phải loại máy xay sinh tố nào cũng có chức năng xay thịt chuyên dụng mà chỉ có một số loại máy tiên tiến mới có chức năng này. Vì thế, việc chọn đúng loại máy sẽ giúp bạn dễ dàng hoàn thành việc xay thịt một cách nhanh chóng và tiết kiệm thời gian nấu nướng.
![Cần chọn đúng lại máy cần dùng]()
Quan tâm đến công suất của máy
Trên thị trường hiện nay, các loại máy xay sinh tố được bày bán phổ biến thường sẽ công suất từ 200W. Nếu các bạn chỉ sử dụng để xay các loại thịt mềm và xay với tần suất ít thì hầu như không gặp vấn đề và có thể sử dụng thoải mái.
Tuy nhiên, nếu bạn có nhu cầu xay nhiều, xay các loại thịt dai với khối lượng lớn thì lựa chọn tốt nhất là các loại máy xay sinh tố có công suất từ 300W trở lên. Vì những loại máy này mới đủ khả năng thể đảm bảo cho quá trình xay thịt của bạn được diễn ra trơn tru, nhanh chóng và không gặp bất cứ trở ngại nào.
![Quan tâm đến công suất của máy]()
Khả năng vệ sinh của máy
Sau khi hoàn thành công đoạn xay thịt, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy là phần lưỡi dao của máy và các khe của cối xay luôn còn bám rất nhiều thịt dù chúng ta đã lấy ra toàn bộ phần thịt một cách kĩ càng.
Vì thế, nếu bạn không vệ sinh các bộ phận của máy cẩn thận thì cối rất dễ xuất hiện mùi khó chịu và để lâu ngày máy còn xảy ra tình trạng rỉ sét, hỏng móc gây ảnh hưởng đến chất lượng của thịt xay.
Ngoài ra, bạn cần lưu ý lựa chọn những loại máy có khả năng tháo rời các bộ phận dễ dàng để việc làm sạch máy diễn ra thuận tiện và đạt hiệu quả cao hơn trong quá trình sử dụng.
![Khả năng vệ sinh của máy]()
CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để giúp bạn xay thịt dễ dàng hơn nhé!
![]()
Hy vọng với bài viết chia sẻ về kinh nghiệm cách xay thịt bằng máy xay sinh tố mà Điện máy XANH gửi gắm trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng trong việc xay thịt để hoàn thành việc bếp núc nhanh chóng. Đừng quên đón xem những kinh nghiệm nấu nướng hữu ích tiếp theo từ chuyên mục Mẹo vào bếp nhé!
Biên tập bởi Đỗ Huỳnh Thị Kim Vy • Cập nhật 26/04/2024
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món bánh
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Ngày lễ Tết
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
