Chè lam là một món chè đặc sản lâu đời của Việt Nam, tuy giản dị nhưng giàu truyền thống văn hóa và đặc biệt với vị ngọt thơm, dẻo mềm khi ăn rất bắt miệng. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp để tham khảo qua cách làm chè lam gấc cực đơn giản qua bài viết này nhé!
Thoạt đầu, khi nghe đến "chè lam" thì chắc hẳn rằng nhiều bạn trẻ sẽ nhầm tưởng rằng đây là một món chè hay một loại nước chè (trà). Nhưng không, chè lam lại là một món bánh! Để tìm hiểu thêm về món ăn này thì bạn hãy cùng Mẹo vào bếp điểm qua một số thông tin về chè lam bên dưới đây nhé.
Chè lam là một món ăn vặt đặc sản Hà Nội. Tuy có tên gọi là chè nhưng chè lam lại ăn như món bánh nhâm nhi cùng với nước trà. Nếu bạn đang muốn làm thử món chè lam này để đãi khách dịp Tết hay đám tiệc mà không tìm mua được mạch nha thì hãy vào bếp và làm theo cách làm chè lam không cần mạch nha này nhé.
Nồi chiên không dầu là một thiết bị tiện lợi và an toàn cho sức khỏe, giúp bạn chiên các món ăn ngon mà không cần dầu mỡ. Tuy nhiên, để nồi chiên không dầu hoạt động hiệu quả và bền lâu, bạn cần biết cơ chế làm nóng thanh nhiệt của nó và cách vệ sinh thanh nhiệt đúng cách. Hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu những điều này ngay dưới bài viết này nhé!
Cá tầm là 1 loại cá có nguồn gốc từ châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm béo và có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên việc chọn mua và sơ chế cá tầm vẫn còn là công đoạn khiến nhiều chị em nội trợ băn khoăn. Vậy hôm nay hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp hướng dẫn bạn cách chọn mua, cách làm sạch và sơ chế cá tầm sao cho đúng nhất nhé!
Người dân Việt Nam hầu hết đều không còn xa lạ với món ăn chè lam bởi hương vị của nó, đặc biệt là luôn xuất hiện trong những ngày lễ quan trọng. Cùng vào bếp với Điện máy XANH và tìm hiểu cách nấu chè này nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
