Khổ qua hay còn có tên gọi khác là mướp đắng - một loại rau củ cực kì tốt cho sức khỏe lại có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như món canh, món xào,… Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu qua bài viết hướng dẫn cách chọn mua khổ qua ngon và cách khử vị đắng của khổ qua rất hữu ích nhé!
Nộm mướp đắng - gỏi khổ qua khô cá giòn ngon, lạ miệng cho bữa ăn của gia đình thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món gỏi trộn ngon, mới lạ này cho gia đình mình ngay hôm nay nhé!
Cá thác lác là một nguyên liệu khá quen thuộc trong các bữa ăn của người Nam bộ. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức làm món lẩu cá thác lác khổ qua - mướp đắng dai ngon, hấp dẫn tại nhà. Hãy thử vào bếp biến tấu loài cá này thành món lẩu cho gia đình có thêm nhiều món ăn hấp dẫn nhé!
-620x620.jpg)
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, tuy có vị đắng nhưng lại rất thanh mát, tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt 23 món ngon từ mướp đắng (khổ qua) thơm ngon, dễ thực hiện sau đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon và dinh dưỡng hơn. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu nhé, vào bếp ngay!
Những bữa cơm trong gia đình mà thiếu vắng đi các món canh dường như là sự trống vắng rất to lớn. Hiểu được điều đó, nên để chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH bật mí cho bạn 9 cách nấu canh khổ qua (mướp đắng) siêu đơn giản để bạn có thể trổ tài nha!
Mướp đắng là loại thực phẩm có vị đắng đặc trưng, nhưng nhiều người càng ăn càng thấy... "nghiền". Vậy nên, hôm nay Điện máy XANH sẽ chia sẻ cho bạn công thức làm mướp đắng xào tỏi và đọt mướp đắng xào tỏi siêu ngon. Cùng vào bếp thực hiện 2 món xào cực kì đơn giản này nhé!
Món xào luôn có trong mâm cơm gia đình bởi sự đơn giản, nhanh gọn trong cách chế biến và sự kết hợp giữa món thịt và rau khiến bữa ăn thêm tròn vị. Cùng vào bếp với Điện máy XANH để học ngay 2 công thức lòng gà xào mướp đắng và chuối xanh lạ miệng, ăn là mê!
Mướp đắng (hay còn gọi là trái khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng ăn được vì vị đắng bên trong. Cùng vào bếp làm theo những cách dưới đây để ăn mướp đắng thoải mái không lo vị đắng nhé.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
