Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngMỗi ngày hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH để xem ngay các công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng bắt đầu từ các món chiên ngon với 2 cách làm thịt xông khói cuộn đậu hũ và thịt xông khói cuộn hành tây chiên giòn rụm ngay sau đây nhé!
Mẹo chọn mua đậu hũ trắng ngon
Đậu hũ mua về cắt miếng vừa ăn dày khoảng 1cm.
Mách bạn:
Trải dài miếng thịt xông khói, cho miếng đậu hũ lên 1 đầu và bắt đầu cuộn tròn, sao cho miếng thịt bao quanh miếng đậu hũ.
Cho dầu ăn vào chảo chờ nóng, dùng đũa cho từng miếng thịt xông khói cuộn đậu hũ vào chảo chiên đến khi vàng, trở mặt.
Rắc lên trên một ít bột ớt và tiêu xay, chiên đến khi mặt còn lại cũng vàng là được.
Mách bạn:
Thịt xông khói được chiên vàng đều, giòn rụm kết hợp với miếng đậu hũ mềm mại bên trong, quyện lẫn với vị cay cay của ớt bột và tiêu, khi ăn có thể thêm mè rang lên trên, khiến món ăn trở nên thật hấp dẫn. Bạn có thể thử kết hợp với nước chấm chua ngọt hay tương ớt khi ăn nhé!
Hành tây mua về lột sạch vỏ, rửa sạch và cắt ngang dạng khoanh tròn.
Lăn khoanh hành tây vừa cắt vào chén bột mì, cho bột phủ đều bên ngoài một lớp.
Mách bạn: Nếu bạn sợ cắt hành tây bị cay mắt, bạn có thể vừa cắt hành vừa nhai bất kì thứ gì. Việc hoạt động cơ miệng giúp hạn chế tối đa lượng nước từ hành tây bắn tới mắt một cách hiệu quả.
Dùng miếng thịt xông khói, cuộn từ từ sao cho miếng thịt vòng quanh miếng hành tây.
Lăn khoanh hành tây được quấn thịt xông khói vào chén bột mì, cho bột phủ đều 1 lớp bên ngoài và chuẩn bị chiên.
Bắc lên bếp một chảo dầu chờ nóng, cho hành tây đã được cuộn thịt xông khói vào, chiên cho đến khi vàng đều là được.
Thịt xông khói được phủ lớp bột mì bên ngoài khi chiên giòn giòn, khi ăn kết hợp với vị hành tây đặc trưng vừa giòn vừa có vị thanh ngọt vốn có, đảm bảo sẽ được mọi người trong gia đình yêu thích, thử ngay nào!
Xem thêm:
Hãy thử ngay công thức mà Điện máy XANH chia sẻ với bạn để có ngay thực đơn phong phú cho bữa ăn gia đình. Chúc các bạn có những bữa ăn ngon bên gia đình!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube: TasteShare và Feedy VN
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.