2 cách làm trà sữa lá dứa ngọt mát, thơm lừng uống là thích

Ủ trà

Đầu tiên, bạn cho vào ly 1 gói hồng trà túi lọc, 100ml nước sôi rồi ủ trà trong khoảng 10 phút để ra hết cốt trà.

Pha trà sữa lá dứa

Tiếp theo, cho lần lượt vào ly mới theo thứ tự: 1 ít đá viên, 200ml sữa tươi không đường, nước cốt trà, 40ml siro lá dứa. Sau đó bạn chỉ cần khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi.

Thành phẩm

Trà sữa lá dứa có mùi thơm thanh mát cùng vị ngọt dịu từ lá dứa, vị sữa tươi béo béo đan xen thêm chút đắng chát nhẹ đặc trưng từ trà, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị cực hợp nhau, chắc hẳn khi nếm thử là bạn sẽ thích ngay.

Sơ chế lá dứa

Rửa sạch lá dứa rồi cột gọn thành bó. Bắc nồi lên bếp cùng 400ml nước, sau đó bạn cho bó lá dứa vào và nấu sôi.

Bạn nấu trong khoảng 5 - 7 phút đến khi phần nước nấu bắt đầu dậy mùi thơm nhẹ thì bạn tắt bếp.

Ủ trà với lá dứa

Cho vào bình trà: 1 gói hồng trà túi lọc, phần nước vừa nấu kèm thêm lá dứa rồi đậy kín nắp lại, ủ trong vòng 10 phút.

Sau khi ủ xong, bạn vớt bỏ lá dứa và túi trà ra ngoài, để cho nước trà nguội hoàn toàn.

Pha trà sữa lá dứa trân châu

Cho vào ly khoảng 3 muỗng cà phê trân châu đường đen, kế đến để ngang ly rồi xoay tròn cho đường đen áo đều lên thành ly.

Cuối cùng, cho vào thêm đá viên, 600ml sữa tươi không đường rồi đổ vào phần trà lá dứa đã nấuđến gần miệng ly. Lúc này bạn chỉ cần khuấy đều nữa là có thể thưởng thức ngay rồi.

Thành phẩm

Trà sữa lá dứa trân châu có mùi thơm nhẹ hấp dẫn, uống 1 ngụm trà mát lạnh vừa thơm béo lại đắng nhẹ, nhai thêm trân châu dẻo dai thì mới tuyệt vời làm sao.