Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngNhững ngày hè nóng nực thì không gì tuyệt vời hơn một dĩa salad rocket - món gỏi trộn mát lạnh lại cung cấp một lượng nước dồi dào cho cơ thể. Vào bếp thực hiện 3 cách làm rocket salad cực kì đơn giản ngay thôi!
Cách chọn mua dưa leo ngon, không đắng
Cách chọn mua lựu tươi ngọt
Cách chọn mua chanh tươi ngon
Rau xà lách rocket mua về rửa sạch rồi để ráo.
Lựu rửa sạch, bổ ra và tách lấy hạt.
Dưa leo rửa sạch, bổ làm đôi theo chiều dọc và cắt thành từng khoanh vừa ăn.
Cà chua bi rửa sạch rồi bổ làm đôi. Chanh vắt lấy nước cốt 1 lượng 2 muỗng canh.
Hành tây tím bỏ rễ, lột bỏ vỏ rồi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
Trộn đều 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Cho tất cả rau xà lách rocket, lựu, cà chua bi, dưa leo và hành tây tím vào 1 cái tô. Rưới nước sốt lên trên rồi trộn đều và nhẹ tay để các nguyên liệu thấm gia vị.
Món rocket salad dưa leo lựu vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, lạ miệng nhưng lại không chứa nhiều calo đã hoàn thành!
Bạn có thể làm salad để ăn kèm bữa trưa để tăng phần mát lành cho một ngày làm việc hoặc ăn salad như 1 món ăn vặt trong quá trình giảm cân đấy!
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
Cách chọn mua bơ dẻo ngon
Mù tạt Dijon là gì?
Khuấy đều hỗn hợp gồm: 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng canh hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê mù tạt Dijon, 1/4 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Rau xà lách rocket mua về rửa sạch rồi để ráo. Cà chua bi rửa sạch, bổ làm đôi. Hành tây tím cắt lát mỏng vừa ăn.
Bơ bổ làm đôi, gỡ hạt rồi vẫn để nguyên vỏ mà cắt thịt quả thành những miếng vuông rồi mới tách thịt ra. Như vậy thì bơ dễ được tách thịt ra hơn.
Cho thịt bơ vào 1 cái tô và lấy nĩa hoặc muỗng dằm sơ sơ, tránh để bơ quá nát.
Cho rau xà lách rocket vào 1 cái tô. Lần lượt cho cà chua, hành tây tím vào. Đổ sốt vào rồi trộn đều lên.
Tiếp tục, cho bơ đã dằm nhuyễn vào, trộn đều là hoàn thành.
Rocket salad cà chua bơ có vị chua chua và cay nồng rất đặc trưng của các loại gia vị. Xà lách rocket thơm nồng quyện cùng vị bơ bùi bùi và cà chua mọng nước, hòa quyện thành một món ăn cực kì thơm ngon và mát lành.
Bạn có thể sử dụng món salad này để làm bữa ăn nhẹ để tiếp thêm năng lượng cũng rất tuyệt đấy!
Balsamic Vinegar (Giấm Balsamic)
Phô mai Parmesan
Cho 1 muỗng canh giấm Balsamic, 2 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu xay vào 1 cái lọ. Lắc đều để hỗn hợp quyện đều vào nhau.
Rau xà lách rocket mua về loại bỏ các lá dập nát, cắt khúc vừa ăn rồi rửa sạch, để ráo.
Cho rau rocket vào 1 cái tô, cho phần nước sốt vào rồi trộn đều.
Sau đó, dùng dao bào hoặc dao 2 lưỡi bào nhỏ phô mai thành sợi hoặc miếng mỏng theo ý thích của bạn cho vào tô salad, trộn đều.
Rocket salad phô mai có vị thơm nồng đặc trưng của các nguyên liệu, quyện cùng vị béo bùi của phô mai, là một sự kết hợp trên cả tuyệt vời.
Bạn có thể dùng món salad như một món ăn vặt để tiếp thêm năng lượng để tiếp tục "chiến đấu" với công việc căng thẳng đấy!
CLICK xem ngay chén bát đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số chén bát nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món rocket salad dễ dàng hơn nhé! Hàng sắp về
10.000₫
Vậy là bạn đã nắm được 3 công thức làm rocket salad ngon lành như ở nhà hàng rồi đấy! Đây chắc chắn sẽ là món ăn giải nhiệt thanh mát trong những ngày nắng nóng. Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công các món ăn này nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube: Aneela in kitchen, Simply Elegant Home Cooking và RecipeTin Eats
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.