Khay đá mang trong mình "nhiệm vụ" duy nhất đó là tạo nên những viên đá mát lạnh để giúp cho các ly thức uống thêm phần hấp dẫn hơn. Thế nhưng, bạn có biết nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác không? Nếu vẫn chưa thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH điểm qua 9 công dụng bất ngờ của khay đá mà không phải ai cũng biết đâu nhé!
Bí quyết để những ly cà phê luôn đậm đà, hấp dẫn như ban đầu là gì bạn biết không? Có phải là nên cho nhiều cà phê? Hay phải sử dụng máy pha cà phê chuyên dụng? Không. Câu trả lời thật ra rất đơn giản đó là làm cà phê đá viên mà thôi!
Bạn chỉ cần để nguội cà phê vừa pha xong, rồi cho vào khay đá, đồng thời đặt ở ngăn đông tủ lạnh là hoàn thành. Khi thưởng thức, cho dù đá có tan thì ly cà phê cũng không còn cảm giác quá loãng hay nhạt mà độ thơm ngon sẽ được giữ nguyên trọn vẹn.
Để làm nên thành công của các món nước thì ngoài việc chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon, nêm nếm chuẩn vị thì điều quan trọng nhất chính là phần nước dùng. Thế nhưng, việc này lại mất rất nhiều thời gian và đó vẫn luôn là nỗi niềm đau đầu của chị em.
Giờ đây, bạn có thể tận dụng khay đá của mình để cấp đông toàn bộ súp, nước dùng,... đã để nguội và vừa được ninh hầm kỹ lưỡng. Đến khi chế biến, bạn chỉ cần hâm nóng lại mà thôi! Vừa tiện lợi mà lại không giảm đi hàm lượng dinh dưỡng vốn có của nó.
Tiết trời mùa hè bao giờ cũng thật oi ả, nóng bức và làm cho mọi người luôn cảm thấy thiếu năng lượng hoạt động. Vì thế, một ly thức uống mát lạnh như nước chanh sẽ là món quà hoàn hảo để bạn nạp lại năng lượng ngay lập tức đấy!
Không cần mất nhiều thời gian như trước đây, bạn có thể chuẩn bị trước nước chanh theo ý thích rồi cho vào khay đá đặt ở ngăn đông tủ lạnh. Thế là đến khi cần, chỉ trong nháy mắt bạn đã có ngay ly thức uống siêu sảng khoái để nhâm nhi rồi!
Trái cây luôn là món tráng miệng hấp dẫn mà mọi người thường lựa chọn sau mỗi bữa cơm. Nhưng thật khó tránh khỏi việc khi bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh sẽ dễ bị khô, quá chín dẫn đến lên men,... hay thậm chí là độ dinh dưỡng bị giảm sút đi rất nhiều.
Vậy tại sao bạn không thử ngay giải pháp là cắt nhỏ trái cây ra rồi cho vào khay đá, đồng thời thêm ít nước và cấp đông chúng. Như vậy thì trái cây lúc nào cũng trong trạng thái thơm ngon, ngon ngọt như ban đầu, ăn vào là mê đắm mãi luôn đấy!
Để tạo nên sự khác biệt, điểm nhấn và hương thơm cho các món ăn, thức uống thì mọi người thường điểm thêm 1 ít thảo mộc hoặc rau thơm. Nhưng làm thế nào để chúng vẫn luôn giữ độ tươi xanh như ban đầu thì lại là câu hỏi khó trả lời bấy lâu nay.
Ấy vậy mà đáp án lại dễ dàng đến ngỡ ngàng luôn! Các loại thảo mộc, rau thơm sau khi đã được rửa sạch, để ráo, thì bạn tiến hành sấy khô hay phơi nắng đều được.
Cuối cùng, dùng dao cắt nhỏ và cho vào khay đá cùng 1 ít dầu oliu, rồi cấp đông ngay thôi! Thế là giờ đây khi sử dụng bạn chỉ cần lấy ra rã đông mà không cần phải lo sợ chúng sẽ bị héo úa nữa rồi!
Rượu nho là nhân tố hoàn hảo giúp cho buổi tiệc hay đơn giản là buổi hẹn hò trở nên sang trọng, lãng mạn hơn. Nhưng hôm nay, bạn có thể tự tin biến hóa chai rượu nho nồng nàn ấy trở nên thú vị hơn nhờ khay đá đó!
Bạn chỉ cần rót 1 lượng rượu nho vừa đủ vào khay đá, tiến hành đặt ở ngăn đông tủ lạnh là hoàn thành. Khi thưởng thức, tùy theo sở thích bạn hãy cho vài viên vào ly rồi từ từ nhâm nhi hương vị thơm lừng, cay nồng, mát lạnh của món thức uống mới lạ này nha!
Mọi người có thể "nâng cấp" hương vị thơm ngon của các loại trái cây hơn bằng cách thử ngay cách làm đá smoothies nhé! Bạn hãy xay nhuyễn hoặc dùng máy ép trái cây để ép lấy nước cốt, rồi cho vào khay đá, đặt ở ngăn đông tủ lạnh nữa mà thôi!
Chẳng mấy chốc là bạn đã có được 1 món tráng miệng mới lạ, mát lạnh mà lại mang hàm lượng dinh dưỡng cực kì to lớn luôn!
Không cần tốn nhiều chi phí để mua về các mẫu khuôn chuyên dụng cho món chocolate dành tặng nửa kia của mình vào các dịp lễ, kỷ niệm quan trọng nữa. Giờ đây, chỉ với chiếc khay đá bạn cũng có thể thực hiện 1 cách vô cùng hoàn hảo luôn!
Chỉ cần 1 chút tỉ mỉ, khéo léo khi cho chocolate đã được đun chảy cùng các loại trái cây tùy theo sở thích vào, rồi tiến hành cấp đông nữa là đã hoàn thành rồi! Có phải quá đơn giản nhưng thành phẩm thì lại hết sức ưng ý không nào?
Công dụng bất ngờ cuối cùng của khay đá mà bạn có thể tận dụng đó chính là giữ cho sushi được tươi ngon như ban đầu đấy! Mấy ai mà không biết rằng sushi hấp dẫn nhất chính là nằm ở các nguyên liệu tươi ngon cơ chứ!
Giờ đây vấn đề nan giải ấy đã không còn là điều quá khó khăn nữa rồi! Bạn chỉ cần cẩn thận cho chúng vào các khay đá, đồng thời đặt ở ngăn đông tủ lạnh. Khi muốn thưởng thức thì bạn hãy tiến hành rã đông, hâm nóng bằng lò vi sóng rồi thưởng thức thôi nhé!
Tham khảo một số mẫu khay đá giá rẻ, chất lượng đang kinh doanh tại Điện máy XANH để hỗ trợ bạn trong việc bếp núc được dễ dàng hơn
Xem đặc điểm nổi bật
Hiện nay, Điện máy XANH đang diễn ra chương trình "SINH NHẬT 18 - QUÀ NGẬP TRỜI" với nhiều ưu đãi hấp dẫn cho các mặt hàng đồ dùng nhà bếp:
Xem thêm:
Điện máy XANH tin chắc rằng với 9 công dụng bất ngờ của khay đá tủ lạnh vừa rồi thì sẽ có thể hỗ trợ rất nhiều cho chị em trong quá trình trổ tài nấu nướng đó nha! Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.