Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngBạn có thể tìm mua bột mì, baking powder, bột hạnh nhân, bột yến mạch và các loại hạt ngũ cốc tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, siêu thị hoặc mua trực tuyến trên các trang thương mại điện tử.
Lò nướng, máy đánh trứng, dao, tô, muỗng, giấy nến,...
Cho vào tô 2 quả trứng gà, 100gr đường xay rồi dùng máy đánh hỗn hợp đến khi chuyển màu vàng nhạt.
Kế đến, cho vào thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani và tiếp tục đánh đến khi trứng sệt mịn, có màu trắng ngà là được.
Cuối cùng, cho vào 40gr bơ lạt đun chảy, dùng phới trộn đều thêm 1 lần nữa là hoàn tất.
Cho vào tô trứng 80gr bột mì, 50gr bột hạnh nhân, 100gr bột yến mạch, 1 muỗng cà phê baking powder rồi trộn đều cho hòa quyện tạo nên hỗn hợp mịn mượt.
Cho vào tô bột 100gr yến mạch cán, 100gr hạt dinh dưỡng và 50gr hạt quả khô cắt nhỏ rồi tiếp tục trộn đều.
Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C để lò ổn định nhiệt.
Cho khối bột lên 1 tấm giấy nến, sau đó dùng tay nắn gọn lại thành hình trụ. Nướng 25 phút ở 170 độ C đến khi mặt bánh chín vàng.
Để bánh nguội hoàn toàn và cắt thành nhiều miếng nhỏ có độ dày khoảng 1 lóng tay nhỏ. Sau đó, sấy bánh ở 100 độ C trong 15 phút.
Cuối cùng, trở mặt bánh và sấy lần 2 thêm 15 phút nữa.
Bánh biscotti yến mạch giòn rụm, có vị bùi ngọt và thơm nức mũi mùi bơ. Các loại hạt đan xen với nhau vừa beo béo vừa chua chua tạo nên một hương vị cực kỳ ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh biscotti yến mạch dễ dàng hơn nhé!
Vậy là các bạn đã có thể nướng 1 mẻ món bánh biscotti yến mạch giòn xốp thơm ngon để hỗ trợ cho việc giảm cân thêm hiệu quả nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công.
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Nhi Chan
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.