Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngChọn quả chín đỏ, vỏ bóng, có mùi thơm nhẹ, không chọn quả có đốm trắng hoặc xanh, vì đây là dâu chưa chín ăn sẽ bị chua hoặc nhạt, không ngon.
Bạn nên chọn quả cứng cáp, cuống xanh bám chặt vào thân, không chọn quả có vết thâm, chảy nước hoặc bị dập nát.
Bạn không nên chọn quả to, chỉ nên chọn quả vừa, thậm chí quả chín càng nhỏ càng đậm đà.
Máy xay sinh tố, nồi, chén bát, khuôn đổ bánh,...
Dâu tây mua về rửa sạch, cắt bỏ phần cuống xanh.
Cho 20 quả dâu tây vào máy xay sinh tố, cùng với 150ml sữa tươi không đường, 50ml sữa đặc cùng 2 muỗng canh bột bắp. Bật máy xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 4 phút.
Đặt nồi lên bếp, bật lửa nhỏ rồi cho hỗn hợp dâu xay vào, vừa đun bạn vừa khuấy đều tay.
Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt đặc lại thì tắt bếp.
Đổ hỗn hợp dâu tây vào khuôn, dàn đều, độ dày khoảng 1 lóng tay.
Chờ cho hỗn hợp dâu tây nguội hoàn toàn, bạn đậy nắp kín khuôn, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để bánh dâu tây đông lại.
Sau 2 giờ bạn lấy khuôn bánh ra, lật úp khuôn lên mặt phẳng sạch, gõ nhẹ khuôn để lấy bánh ra.
Tiếp theo bạn cắt bánh thành từng miếng vuông vừa ăn khoảng 1 lóng tay hoặc kích cỡ tùy thích nhé.
Đổ 100gr vụn dừa ra tô, lấy từng miếng bánh lăn qua vụn dừa cho đều là có thể thưởng thức.
Mách nhỏ:
Bánh dâu tây mềm dẻo, lành lạnh, thơm mùi dừa hòa quyện cùng vị chua chua của dâu tây kèm theo vị béo béo của sữa, đây sẽ là món ăn cực kỳ mới lạ. Dùng bánh làm món tráng miệng hoặc ăn vặt bất kỳ lúc nào bạn muốn nhé!
Xem thêm:
Chỉ vài bước là bạn đã có món bánh dâu tây mềm dẻo, đơn giản ăn là ghiền rồi, chúc bạn thành công!
*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Quyen Pham.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.