Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
Đóng
Bộ nồi xửng hấp, tô, đũa, muỗng, dao,...
Bạn cho bột năng, bột gạo vào tô, thêm 1 muỗng cà phê muối, 800ml nước rồi trộn đều, tiếp đó bạn để bột nghỉ khoảng 1 tiếng.
Mách nhỏ:
Khi bột ủ đủ thời gian, bạn thêm vào tô bột 1 muỗng canh dầu ăn rồi đảo đều.
Bạn chuẩn bị sẵn khuôn bánh, áo 1 lớp dầu ăn lên khuôn rồi đổ 1 vá bột bánh vào khuôn.
Bắc bộ nồi xửng hấp lên bếp, thêm 1 lít nước nấu sôi trên lửa lớn, khi nước sôi thì cho khuôn bánh lên xửng, đậy nắp và hấp trong khoảng 3 - 4 phút là bánh chín, tiếp tục hấp cho tới hết bột.
Bạn nhẹ nhàng gỡ bánh ra khỏi khuôn, áo 1 lớp dầu ăn lên bánh và cuộn bánh lại cho vào dĩa.
Tỏi bạn bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Ớt bạn bỏ cuống, băm nhỏ
Bạn vắt lấy nước cốt 1 quả chanh cho vào chén, thêm 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước dừa soda, 1.5 muỗng canh nước mắm, bạn đảo đều rồi cho tỏi ớt vào, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bạn cắt bánh ướt thành miếng vừa ăn, thêm 1 ít giá trụng, rau húng quế, rau kinh giới, thêm chả lụa cắt lát, hành phi và thưởng thức thôi!
Bánh ướt chả lụa thơm nức mũi và bắt mát, bánh ướt trắng, mịn ăn mềm dẻo rất ngon, thêm vị nước mắm chua cay vừa ăn, vị bùi bùi của hành phi, kết hợp với chả lụa mềm ngon rất bắt vị.
Trổ tài vào bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà thôi!
CLICK xem ngay bộ nồi xửng (nồi hấp) đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bộ nồi xửng (nồi hấp) nổi bật tại Điện máy XANH để giúp việc làm món bánh ướt chả lụa thêm dễ dàng hơn:
Xem thêm:
Chưa đầy 30 phút bạn đã hoàn thành xong một đĩa bánh ướt chả lụa nóng hổi, mềm ngon, quá dễ để thực hiện phải không nào. Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=EzbNonZ9Tzc&t=431s
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.