Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
Đóng
Cách chọn mua chim bồ câu tươi ngon
Cách chọn mua hạt sen ngon, đảm bảo chất lượng
Bồ câu sau khi mua về, bạn sơ chế sạch rồi chiên sơ.
Tiếp theo, bạn ngâm 50gr hạt sen với nước ấm trong vòng 3 tiếng để hạt sen nở đều và không bị cứng.
Cà rốt sau khi gọt sạch vỏ và rửa sạch, bạn cắt thành những khoanh vừa ăn.
Táo đỏ thì bạn rửa sạch với nước.
Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt chim bồ câu sạch, không hôi
Đầu tiên, bạn cho hạt sen và cà rốt đã sơ chế vào luộc khoảng 10 phút cho mềm.
Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp rồi phi thơm tỏi băm. Khi tỏi đã ngả sang màu vàng, bạn cho vào nồi 500ml nước lọc, bồ câu đã sơ chế, 3 hoa hồi, 1gr quế và hầm trong vòng 30 phút.
Sau 30 phút, bạn cho hạt sen, cà rốt đã luộc, 4 quả táo đỏ vào nồi và nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hắc xì dầu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít ngũ vị hương, rồi đậy nắp và tiếp tục hầm thêm 30 phút.
Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của mình và rắc thêm 1 ít tiêu xay rồi tắt bếp.
Như vậy là chúng ta đã có món bồ câu hầm đơn giản thơm ngon mà bổ dưỡng rồi.
Bồ câu hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng với hạt sen thì ngọt bùi, béo béo, thịt bồ câu săn chắc, thơm ngon. Đây là một món canh bổ dưỡng, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê đấy.
CLICK xem ngay nồi đơn đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đơn nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm:
Món bồ câu hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng dễ làm đúng không nào. Hãy vào bếp nấu ngay món ngon này cho gia đình mình nhé. Điện máy XANH Chúc các bạn thành công!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.