Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua thịt bò tươi ngon
Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon
Cách chọn mua hành tây tươi ngon
Đầu tiên, thơm mua về tiến hành gọt vỏ, đồng thời bỏ luôn cả mắt và cùi. Kế đến, dùng dao băm nhuyễn. Hành lá bạn đem bỏ rễ, rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc.
Với hành tây thì bạn lột vỏ, cắt mỏng. Còn ớt sừng thì bạn chia làm đôi, một nửa cắt khúc xéo, nửa còn lại thì loại bỏ hạt, đồng thời băm nhuyễn.
Thịt bò mua về bạn đem rửa sơ với nước, rồi dùng khăn ẩm sạch lau sơ trên bề mặt để sạch hết các bụi bẩn còn sót lại. Kế đến, dùng dao cắt thịt bò thành lát mỏng.
Sau đó, bạn lấy tô rồi cho toàn bộ phần thịt bò vừa cắt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê sa tế tôm, 1/3 phần hành tây đã cắt và 1 muỗng cà phê tỏi phi vào, trộn đều lên rồi để thịt bò được thấm gia vị trong vòng 5 - 10 phút.
Cách sơ chế thịt bò sạch, không hôi
Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt bò sạch, không hôi
Sơ chế nguyên liệu xong, bắc nồi lên bếp cùng 3 muỗng cà phê dầu ăn và 1 muỗng cà phê tỏi băm phi thơm với lửa vừa.
Kế đến, bạn cho 500ml nước vào nấu 10 - 15 phút. Thấy nước lăn tăn sôi, bạn dùng rây đặt lên nồi, đồng thời cho 1 vắt me vào, dùng muỗng nén, ép 1 cách nhẹ nhàng khoảng 3 - 5 phút.
Khi nước cốt me đã hòa tan cùng nước dùng, thì bạn đem bỏ phần me đi. Sau đó, tiếp tục nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê nước mắm vào, dùng vá đảo đều.
Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị vừa ăn rồi thêm nốt toàn bộ phần hành lá, hành tây và ớt sừng còn lại vào nữa là hoàn thành rồi nhé!
Bò nhúng me là món ăn thơm ngon mà lại trong nháy mắt là đã có thể chiêu đãi mọi người rồi! Thật tuyệt vời các bạn nhỉ?
Nước dùng thì chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn vô cùng! Đã thế, từng miếng thịt bò mềm mềm, ngon ngọt sau khi nhúng cùng nước dùng đem chấm với chén mắm nêm thì càng làm mọi người mê li gấp bội lần.
CLICK xem ngay nồi đất đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đất nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bò nhúng me dễ dàng hơn nhé!
Thế là Điện máy XANH vừa giới thiệu đến mọi người cách làm bò nhúng me nóng hổi, thơm ngon cho bữa tối quây quần giữa các thành viên với nhau thêm phần trọn vẹn. Nào còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài ngay thôi nào!
https://www.youtube.com/watch?v=AKco1dpR7Rc
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.