Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCho 100gr sườn non vào một cái bát lớn, ngâm ngập nước cho nở khoảng 30 phút.
Sau khi sườn non được ngâm nở, bạn vắt ráo nước và tiến hành xé sợi vừa ăn.
Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, để phi thơm 3 muỗng canh hành boa - rô thái mỏng.
Lọc lấy phần dầu (được dùng phi thơm hành boaro) cho vào chảo khác, và bạn cho thêm 1 muỗng canh nước mắm chay, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, khuấy đều trên ngọn lửa nhỏ.
Cho hết phần sườn non được xé sợi vào chảo nước sốt, xào đều tay trên ngọn lửa vừa cho đến khi sườn non khô ráo và có màu đẹp mắt như bạn mong muốn.
Chà bông chay từ sườn non nhìn trông rất hấp dẫn bởi sợi chà bông vừa khô vừa màu vàng nâu đẹp mắt. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với cơm, bánh mì hay xôi cũng rất ngon.
CLICK xem ngay chảo inox đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số chảo inox nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món chà bông chay dễ dàng hơn nhé!
Trên đây là hướng dẫn cách làm chà bông chay thơm ngon đơn giản từ Điện máy XANH. Chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Diệu Pháp Âm.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.