Sơ chế nguyên liệu
Chân gà mua về chần qua nước sôi và ngâm rửa với nước muối, sau đó rửa lại với nước sạch để khử mùi hôi và làm sạch chân gà. Cắt chân gà thành khúc vừa ăn.
Tỏi đập dập và băm nhuyễn, hành tím cũng đập dập và băm nhuyễn, giữ lại 3 củ đập dập không băm để luộc chân gà. Tắc bạn chia làm 2 phần, 1 phần vắt lấy nước, 1 phần cắt thành khoanh tròn, bỏ hạt để trộn không bị đắng. Ớt bỏ cuống, rửa sạch và cắt lát.
Cóc mua về gọt vỏ rửa sạch và cắt làm đôi. Sả thì bạn cắt khúc, chừa lại 3 tép đập dập để luộc chân gà.
Xóa địa chỉ
Ăn vặt
Mẹo vào bếp
Món chiên
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Ngày lễ Tết
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
-800x450-6.jpg)
.jpg "Bếp từ đôi âm Electrolux EHI7260BB 3200W")
.jpg "Bếp từ hồng ngoại âm Ferroli IC4200DD 4200W")
.png "Bếp từ đôi âm Rapido RI4000DS 4200W")
.jpg "Bếp từ hồng ngoại âm Rapido RC4200DS 4400W")
.jpg "Bếp từ đôi âm BlueStone ICB-6917 3400W")
.jpg "Bếp từ đôi âm BlueStone ICB-6821 4000W")
.png "Bếp từ đôi âm Hafele HC-I2712A (536.61.716) 4200W")
.jpg "Bếp từ hồng ngoại âm Pramie 2101 4800W")
.jpg "Bếp từ đôi âm Pramie 2201 5200W")
.jpg "Bếp từ hồng ngoại 3 vùng nấu âm Kangaroo KG446i 5800W")
.png "Bếp từ đôi âm Pramie PRTH-2203 5200W")
.jpg "Bếp từ đôi âm BlueStone ICB-6948 5200W")
.png "Bếp từ hồng ngoại âm Junger SIS-66 4200W")
.jpg "Bếp từ đôi âm BlueStone ICB-6818 4000W")
.jpg "Bếp từ đôi âm Kangaroo KG856i 4000W")
Có
