Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCho vào nồi gồm 20gr bột cacao nguyên chất, 40gr bột sữa nguyên kem, 10gr tinh bột bắp, 80gr đường cát trắng, 1 lòng đỏ trứng gà, 15ml siro socola cùng với 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani.
Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng trộn đều cho các nguyên liệu hòa vào nhau, tiếp đến cho 200ml sữa tươi không đường vào khuấy đều.
Đặt nồi lên bếp, vặn lửa nhỏ rồi dùng phới lồng hoặc muỗng khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi, sánh sệt thì tắt bếp.
Đợi hỗn hợp kem ấm khoảng 30 độ C thì cho 150gr kem béo hoặc 80ml whipping cream đã đánh bông vào rồi trộn cho hỗn hợp đồng nhất.
Cho hỗn hợp kem vào hộp, đậy kín và bảo quản ngăn đá tủ lạnh từ 6 - 8 tiếng là có thể ăn được.
Chỉ với vài nguyên liệu và các bước làm đơn giản bạn đã có ngay một hộp kem màu socola thơm ngon, không hề bị dăm đá lại vô cùng mềm mịn. Chất kem dẻo mịn, tan ngay trong miệng vô cùng thanh mát.
Thưởng thức ngay thời tiết nóng bức thì hẳn là điều vô cùng tuyệt vời. Để tăng thêm mùi vị bạn cũng có thể ăn kem kèm một vài chiếc bánh ốc quế nhé.
Mách nhỏ: Nếu như bạn bảo quản kem trong ngăn đá trong thời gian dài thì trước khi ăn, bạn nên lấy kem ra khỏi tủ đá trước 10 phút để kem đạt được độ mềm dẻo, thơm ngon khi thưởng thức nhé!
CLICK xem ngay máy đánh trứng cầm tay đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy đánh trứng cầm tay nổi bật tại Điện máy XANH để trộn kem dễ dàng hơn nhé!Xem thêm:
Trên đây là cách làm kem socola không cần máy thơm ngon lại vừa dễ thực hiện không cần máy. Vào bếp làm ngay món kem tuyệt hảo này để gia đình bạn giải nhiệt mùa hè nhé. Chúc bạn thành công với công thức này!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.