Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngMón khổ qua ngâm nước mắm sẽ là một món gỏi trộn ăn kèm giúp chống ngán cho bữa cơm gia đình. Chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức đây. Với công thức đơn giản dễ thực hiện, còn không mau vào bếp cùng Điện máy XANH để thực hiện ngay nào!
Bạn chuẩn bị nước muối loãng, sau đó vắt 1 trái chanh vào rồi khuấy đều cho tan.
Khổ qua rửa sạch, cắt bỏ đầu và đuôi. Sau đó bạn bỏ đôi và khoét bỏ ruột khổ qua.
Tiếp đó, bạn cắt xéo khổ qua thành những miếng vừa ăn. Và bạn cho hết phần khổ qua vừa cắt vào ngâm.
Bạn bắc một nồi nước rồi cho khổ qua vào đun sôi, rồi luộc trong vòng 2 phút.
Khi khổ qua vừa chín tới, bạn vớt khổ qua ra rồi ngâm trong nước đá lạnh.
Cho 1 chén nước lọc, 1 chén nước mắm, 300gr đường, 100gr tỏi băm vào tô rồi khuấy đều.
Khổ qua bạn vớt ra để ráo nước rồi xếp chúng trong một cái thau, sau đó cho hết phần nước mắm đã pha và cắt ớt vào là hoàn thành.
Khi thưởng thức, khổ qua rất giòn, ngon, không quá đắng. Rất thích hợp để ăn kèm cùng các món có vị béo như thịt kho tàu hay bánh chưng, bánh tét vào những ngày lễ Tết.
CLICK xem ngay dao làm bếp đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số dao làm bếp nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món khổ qua ngâm nước mắm dễ dàng hơn nhé!
Khổ qua ngâm nước mắm giòn ngon khó cưỡng giúp mâm cơm gia đình thêm phong phú và tròn vị hơn. Với cách thực hiện đơn giản, Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Nho Huân Foods
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.