Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua mít chín ngon, ngọt
Cách chọn mua nấm đùi gà tươi ngon
Mít sau khi mua về, bạn tách lấy múi, loại bỏ hạt rồi dùng dao cắt dọc thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Nấm đùi gà sau khi mua về, bạn cắt bỏ gốc, sau đó rửa sạch, để ráo rồi thái đôi thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Tiếp tục, với hành tím thì bạn lột bỏ vỏ, cắt thành lát mỏng tròn đều. Còn lại rau cần tàu thì bạn đem rửa sạch với nước, sau đó thái nhỏ.
Bật bếp với lửa vừa, cho 2 muỗng canh dầu vào chảo và chờ dầu sôi vừa, sau đó bạn cho hành tím vào phi thơm, rồi cho nấm đùi gà vào và đảo đều từ 1 - 2 phút.
Tiếp đến, bạn cho 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và 3 muỗng cà phê nước tương vào chảo, đảo đều.
Cuối cùng, cho tiếp 1 muỗng cà phê dầu hào chay vào, tiếp tục xào khoảng 3 phút là nấm chín vừa rồi nhé!
Mẹo nhỏ: Để nấm không bị khô, khi xào bạn có thể cho thêm một ít nước (khoảng 1/3 chén ăn cơm) vào chảo nhé!
Khi nấm đã chín đều, bạn chỉnh lửa nhỏ và cho mít vào, đảo đều phần mít trong 1 - 2 phút cho ngấm gia vị.
Sau đó, bạn nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Tắt bếp, cho thêm rau cần tàu vào chảo, đảo đều để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Khi hoàn thành, món mít xào nấm đùi gà chay sẽ có mùi thơm của mít. Mít vàng và nấm đều màu sóng sánh, trông vô cùng bắt mắt.
Khi ăn, mít và nấm đều rất giòn và thấm gia vị nêm nếm vừa ăn, 1 chút ngọt ngon của mít lạ miệng, hương thơm đặc trưng của nấm đùi gà hòa quyện vào nhau, đảm bảo ai ăn cũng thích mê! Món này mà ăn chung với cơm trắng sẽ ngon hết sẩy đấy nhé!
Xem thêm:
Bài viết đã hướng dẫn bạn cách làm món mít xào nấm đùi gà chay siêu ngon nhưng cực kỳ đơn giản cho bữa cơm thanh đạm thêm hấp dẫn. Hãy vào bếp thử ngay và thưởng thức cùng gia đình nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=gzxvaZoxAOE
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.