Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngNếu bạn là tín đồ của các món nướng, thì không thể bỏ qua thịt nướng kiểu Thái bằng bếp nướng điện siêu ngon đậm đà với sốt me chua chua ngọt ngọt, cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện ngay thôi nào!
Rễ ngò bạn rửa sạch, để ráo.
Tỏi bạn bóc vỏ ngoài.
Thịt heo sau khi mua về bạn đem chà sạch với muối hột, rửa lại với nước, rồi cho ra rổ để ráo nước. Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn.
Mẹo sơ chế thịt heo sạch, không hôi
Bạn bắc nồi lên bếp đợi nóng thêm 100 ml nước cốt me , 100 gram đường thốt nốt, nấu lửa nhỏ cho tan đường sau dó thêm thính gạo, ớt bột vào đảo đều rồi tắt bếp.
Bạn dùng cối giã nhuyễn 7 tép tỏi, 10 gram hạt ngò khô, 5 nhánh rễ ngò.
Sau đó cho hỗn hợp ra tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 50 gram đường thốt nốt rồi trộn đều.
Bạn cho thịt vào hỗn hợp sốt ướp, đeo bao tay nilong bóp đều thịt cho thấm gia vị và để ướp trong 30 phút.
Khi thịt đã ướp xong, bạn dùng xiên tre, xiên từng miếng thịt thành 1 xiên thịt nướng và cho lên vỉ nướng.
Khi thịt săn lại, dùng cọ phết lên trên 2 mặt thịt một lớp nước sốt me, tiếp tục nướng chín thịt.
Thịt heo mềm thơm, đậm đà gia vị bên ngoài phủ một lớp sốt me chua cay, đảm bảo bạn thích mê khi nêm thử lần đầu tiên. Bạn có thể ăn kèm rau xà lách, dưa leo, chấm kèm tương ớt, muối ớt xanh hoặc sốt me nếu thích nha, thưởng thức ngay thôi nào!
Mách bạn:
Mẹo bảo quản: Nếu dùng không hết, bạn cho chả cua vào hộp đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh khi ăn lấy ra chiên hoặc nướng lại là có thể dùng ngay.
Thời gian bảo quản: 1 - 2 ngày, để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn nên dùng hết trong ngày.
CLICK xem ngay bếp nướng điện đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp nướng điện nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món thịt nướng ngò kiểu Thái dễ dàng hơn nhé!Xem thêm:
Tại các bữa cơm gia đình hay các buổi tụ họp hãy thử sức với món thịt nướng ngò kiểu Thái cực hấp dẫn này nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn của riêng mình nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.