Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua trứng gà tươi ngon
Xem chi tiết: Cách chọn mua trứng tươi ngon
Cách chọn mua bông cải tươi ngon
Lưu ý: Thịt xông khói và phô mai cheddar bạn có thể mua tại các siêu thị và cửa hàng bách hóa trên toàn quốc nhé!
Lò nướng, lò vi sóng, chảo, tô, dao,...
Cắt thịt xông khói thành những miếng nhỏ khoảng 1 đốt ngón tay.
Bông cải bạn rửa sạch và cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Đập quả trứng gà vào tô. Thêm vào 200gr phô mai cheddar bào sợi, 120ml sữa tươi và 1 muỗng cà phê tiêu rồi đánh đều.
Để làm chín sơ phần bông cải, bạn ngâm bông cải vào 1 tô nước rồi bỏ vào lò vi sóng quay với mức công suất cao khoảng 3 phút.
Mách nhỏ: Bạn có thể chần bông cải hoặc xào sơ để bông cải chín.
Bắc chảo lên bếp, bạn thắng phần thịt xông khói cho tới khi vàng giòn. Đổ bớt phần mỡ thừa ra khi hoàn thành.
Cho phần trứng và bông cải đã chần vào chảo thịt xông khói. Trộn đều cho tới khi phần đáy bắt đầu chín.
Cho phần trứng vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 5 phút cho đến khi trứng chín hoàn toàn.
Món trứng Frittata khi hoàn hành sẽ có màu vàng nâu rực rỡ cùng với mùi thơm của trứng và thịt xông khói. Khi cắt ra, phần trứng sẽ không bị khô, hoà quyện cùng với phô mai béo mặn và bông cải tươi ngon sẽ giúp cân bằng món ăn.
Món trứng Frittata có thể ăn kèm với bánh mì, cơm hoặc ăn như món chính.
Frittata là một biến thể của món trứng chiên được làm theo công thức của người Ý. Đây là món ăn được dùng khá phổ biến cho bữa sáng vì dễ thực hiện và cung cấp khá đầy đủ các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết.
Các nguyên liệu trong món ăn có thể được thay đổi tùy theo sở thích, nhưng về cơ bản, Frittata bao gồm trứng được nấu kèm với thịt muối, rau củ và phô mai. Một số công thức dùng ớt chuông thay cho bông cải, hoặc thay đổi các loại phô mai khác nhau để tạo hương vị mới lạ.
Tên gọi "Frittata" bắt nguồn từ tiếng Ý và mang ý nghĩa là "chiên", chỉ cách chế biến món ăn này.
Tham khảo một số sản phẩm chảo đang được bán tại Điện máy XANH sẽ giúp bạn thực hiện món ăn dễ dàng hơn:Xem thêm:
Hy vọng rằng món trứng chiên Frittata với công thức đơn giản sẽ là món ăn sáng hoàn hảo của bạn và gia đình với đầy đủ dinh dưỡng cho ngày dài làm việc. Chúc bạn thực hiện thành công!
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube ALL YOU CAN EAT.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.