Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua thịt dê tươi ngon
Cách chọn mua khoai môn dẻo ngon
Cách chọn mua rau cải cúc tươi ngon
Máy xay sinh tố, muỗng, dao, đĩa, chén,...
Thịt dê sau khi mua về bạn rửa sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn rồi cắt thành từng lát mỏng.
Dùng rượu trắng, gừng thái sợi ướp 2 - 3 phút để khử mùi dê.
Sau đó đem rửa sạch với nước một lần nữa rồi cho vào máy xay sinh tố.
Cách sơ chế thịt dê sạch, không hôi
Cắt 1 củ hành tím thành lát nhỏ rồi bỏ vào cối xay cùng 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm em bé, 1 muỗng nước mắm em bé rồi xay nhuyễn ra.
Khoai môn bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Rau cải cúc bạn cắt bỏ gốc xả sạch với nước rồi thái nhỏ.
Vo 50gr gạo cho sạch rồi cho khoai môn và nước vào nấu.
Đến khi nước sôi thì bạn cho thịt dê vào và vài lát gừng thái sợi hầm chung với cháo để khử mùi hôi của thịt dê.
Khi cháo sôi trở lại bạn vớt bọt rồi hạ nhỏ lửa lại rồi hầm cháo trong 20 - 25 phút.
Sau đó cho rau cải cúc vào nồi và đảo đều lên trong 2 phút nữa thì tắt bếp và múc cháo ra chén.
Cháo sánh mịn nhờ có khoai môn được hầm kĩ nở mềm. Thịt dê được sơ chế kĩ nên có mùi gừng thơm mà không bị hôi dê, khi ăn rất béo và mềm, rau cải cúc mềm ngon, thanh mát. Một món cháo đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu của bạn.
CLICK xem ngay máy xay thịt đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay thịt nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món cháo thịt dê cho bé dễ dàng hơn nhé!
Trên đây là cách nấu cháo thịt dê cho bé với khoai môn và cải cúc đầy dinh dưỡng. Thật đơn giản đúng không nào, chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Knife Cutting board Vlog
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.