Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua tôm tươi ngon
Xem chi tiết: Cách chọn mua tôm tươi ngon
Cách chọn mua yến mạch thơm ngon
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt heo ngon
Cách chọn mua và bảo quản đậu Hà Lan tươi ngon
Cắt bỏ đầu tôm, bóc vỏ rồi dùng dao nhỏ khía một đường dọc sống lưng để lấy chỉ tôm, bạn dùng tay bóp nhẹ vào thân tôm để chỉ tôm chìa ra ngoài một chút rồi dùng tay rút bỏ.
Mẹo rút chỉ đen trên lưng tôm nhanh
Thịt heo mua về đem rửa với nước muối loãng, sau đỏ rửa lại với nước sạch rồi cho vào nồi luộc sơ khoảng 2 - 3 phút rồi chắt đổ nước, rửa sạch thịt và để ráo.
Mẹo sơ chế thịt heo sạch, không hôi: Bạn có thể cho một ít rượu trắng vào nước luộc thịt để giúp khử mùi hôi thịt heo.
Xem chi tiết: Cách khử mùi hôi thịt heo
Tôm và thịt đem băm nhỏ, đem trộn với nhau rồi ướp hỗn hợp với khoảng 2 muỗng cà phê nước, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, sau đó trộn đều.
Mách nhỏ: Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua thịt băm sẵn hoặc mua về tự băm hoặc xay bằng máy xay thịt.
Hành và ngò nhặt bỏ lá hư, rửa sạch rồi đem cắt nhỏ.
Đậu Hà Lan đem rửa sạch rồi để ráo nước.
Bắc chảo lên bếp và cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu nóng cho tỏi và hành băm vào phi thơm, sau đó cho tôm thịt đã ướp vào xào săn lại trên lửa vừa.
Chuyển hỗn hợp tôm thịt đã vào vào nồi, cho vào 500ml nước, nấu đến khi hỗn hợp sôi thì cho đậu Hà Lan, 100gr yến mạch vào rồi nấu trong khoảng 10 phút, sau đó cho 1/2 muỗng cà phê nước mắm, hành ngò vào, tắt bếp rồi múc ra tô, rắc thêm ít tiêu lên là hoàn thành.
Cháo yến mạch tôm thịt hứa hẹn sẽ trở thành bữa ăn yêu thích của bé với phần cháo mềm, thơm ngon cùng các nguyên liệu chín mềm, giàu dinh dưỡng như tôm, thịt và rau củ. Hãy ăn ngay khi còn nóng nhé!
CLICK xem ngay bếp ga đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp ga nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món cháo yến mạch tôm thịt nhanh hơn nhé!Xem thêm:
Thực hiện ngay món cháo yến mạch tôm thịt để bồi bổ cho bé yêu nhé. Chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Cháo Yến Mạch.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.