Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm mềm ngon đơn giản bổ dưỡng

Cách chế biến Cháo yến mạch trứng gà

• 1

  Sơ chế yến mạch

  Để yến mạch được nở mềm và tiết kiệm thời gian nấu, sau khi mua về các bạn cho 30gr yến mạch ra chén, thêm khoảng 3 - 4 muỗng canh nước lọc vào rồi khuấy đều và ngâm khoảng 10 phút trước khi nấu.
• 2

  Nấu cháo

  Bắc nồi lên bếp, cho toàn bộ chén yến mạch vừa ngâm vào nồi. Đun ở lửa nhỏ và tiến hành khuấy đều tay đến khi phần yến mạch bắt đầu sôi thì thêm 100ml nước lọc và nồi.

  Tiếp tục nấu ở lửa nhỏ và khuấy thật đều tay thêm 7 - 9 phút nữa cho cháo đặc lại và chín nhừ.

  Mách nhỏ: phần yến mạch rất dễ cháy, các bạn nên nấu cháo ở lửa nhỏ và thường xuyên khuấy đều tay.

  Khi cháo đã đặc lại, các bạn đập và tách lấy 1/2 cái lòng đỏ trứng gà sau đó đánh tan rồi cho vào nồi.

  Khuấy đều thêm 2 phút nữa cho trứng chín rồi tắt bếp.
• 3

  Thành phẩm

  Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món cháo yến mạch thơm ngon bổ dưỡng cho trẻ thưởng thức rồi. Cháo yến mạch thành phẩm mềm mịn, thơm phức kết hợp cùng vị bùi bùi của trứng gà chắc chắn sẽ khiến các bé ăn hoài không ngán đó.