Cách nhặt rau mồng tơi nhanh tiết kiệm thời gian nấu nướng

Nhặt phần lá rau

Bạn thực hiện nhặt phần lá từ gốc lên ngọn, trong lúc nhặt rau nhớ chú ý phần nào sâu, già, vàng úa thì không nhặt. Ngoài ra, nếu bạn nhặt rau để nấu canh thì nên nhặt sát phần cuống để khi ăn không bị sượng và ngon hơn.

Nhặt phần thân

Đối với loại rau mồng tơi, thông thường người ta chỉ nhặt phần lá không nhặt phần thân để ăn. Tuy nhiên, nếu bạn chế biến món xào cùng với rau mồng tơi có thể nhặt thêm phần ngọn để tạo độ giòn cho món ăn nhé!

Rửa rau

Cho nước vào thau pha với chút muối hoặc dung dịch rửa rau và đổ tất cả phần rau trong rổ vừa nhặt xong, bạn có thể rửa qua 2 - 3 lần nước để rau được sạch hơn. Sau đó, vớt rau ra rổ đợi ráo và tiến hành đem thái rau.

Lưu ý, không nên rửa rau mồng tơi trực tiếp dưới vòi nước, sẽ khiến rau bị dập, khi ăn bị nhớt và không còn ngon.

Cắt nhỏ rau

Nắm 1 bó rau mồng tơi đã rửa và để khô trên tay, đặt nằm trên thớt và tiến hành lấy dao cắt nhỏ. Tùy vào sở thích của bạn hoặc gia đình bạn mà có thể cắt nhỏ, cắt to hoặc để nguyên nấu canh.

CLICK xem ngay dao, kéo, thớt đang giảm giá CỰC SỐC

Dao thái inox DMX D002-DT3

30.000₫

60.000₫ -50%

Dao bào đa năng inox BHX LD GR801

18.000₫

30.000₫ -40%

Dao gọt inox chống dính BHX LD-KS125UT

30.000₫

45.000₫ -33%

Dao thái inox BHX LD-KS125CF

40.000₫

65.000₫ -38%

Kéo nhà bếp đa năng BHX LD-893C

56.000₫

80.000₫ -30%

Kéo cắt xương thép không gỉ BHX KS-01

80.000₫

110.000₫ -27%

Thớt lúa mạch oval 41 x 25.5 cm Delites LD-CB001A

120.000₫

180.000₫ -33%

Thớt lúa mạch oval 35 x 22 cm Delites LD-CB001B

84.000₫

120.000₫ -30%

Kéo nhà bếp thép không gỉ 2Cr13 Delites KE004

30.000₫

45.000₫ -33%

Kéo cắt xương thép không gỉ 2Cr13 Delites S51013

70.000₫

80.000₫ -12%

Kéo cắt xương thép không gỉ 2Cr13 Delites SKI052

42.000₫

60.000₫ -30%

Kéo nhà bếp đa năng Delites S53014

32.000₫

45.000₫ -28%

Dao chặt inox Delites P2021-P1

150.000₫

220.000₫ -31%

Dao chặt inox Delites TD001- P

175.000₫

250.000₫ -30%

Dao thái inox Delites B2109-Q

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites B2109-A

98.000₫

140.000₫ -30%

Xem thêm sản phẩm Dao

Các món ăn đến từ rau mồng tơi luôn là món yêu thích của gia đình người Việt. Với cách nhặt rau mồng tơi nhanh được Điện máy XANH chia sẻ, hy vọng có thể giúp các bạn tiết kiệm thời gian, nhanh chóng mang đến một bữa cơm ngon cho gia đình.