Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCà phê và trà sữa là những thức uống quá là quen thuộc đối với đa số mọi người. Tuy nhiên, nếu cà phê kết hợp với trà sữa thì sẽ như thế nào? Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa cà phê cực lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn, thơm ngon. Cùng làm thôi nào!
Tiếp đến, bạn cho từ từ 260ml nước sôi vào tô hỗn hợp bột, rồi dùng muỗng trộn khoảng 3 phút để nước bớt nóng thì dùng tay nhồi bột.
Sau đó, cho khối bột ra thớt và nhồi như nhồi bánh mì đến khi khối bột mịn, dẻo, không dính tay.
Bạn chia khối bột thành các viên tròn. Tiếp tục vê dài viên bột, sau đó dùng dao cắt nhỏ rồi vo tròn thành từng viên.
Để tránh các viên trân châu dính vào nhau, bạn cần chuẩn bị sẵn 1 tô rồi cho ít bột năng vào, khi nặn viên nào xong thì cho vào tô bột ngay.
Đầu tiên, bạn đặt 1 nồi nước lên bếp và đun sôi. Khi nước sôi thì cho tất cả trân châu vào và dùng muỗng khuấy để trân châu không bị dính đáy nồi.
Sau đó, bạn đậy nắp nồi, khi nước sôi trở lại thì mở nắp ra khuấy 1 lần nữa và tiếp tục đậy nắp. Trong quá trình luộc vẫn giữ lửa lớn và canh tránh bị trào. Chỉ cần luộc khoảng 15 phút thì tắt bếp và ủ trên bếp thêm 15 phút. Nếu bạn luộc với lửa vừa và mở nắp thì luộc 30 phút và ủ 15 phút nhé.
Sau đó, cho trân châu vào tô, thêm 2 muỗng cà phê đường và đợi 10 phút để đường ngấm vào trân châu rồi hãy lấy trân trâu ra uống cùng với trà sữa (đường giúp trân châu ngọt hơn và không bị nở to khi để trong tủ mát để bảo quản).
Trân châu làm từ bột nếp dai sần sật với màu nâu bắt mắt. Trân châu có vị ngọt nhẹ, mùi thơm từ bột cacao nguyên chất khiến bạn càng ăn càng mê đấy nhé.
Đun sôi 150ml nước, cho 1 muỗng cà phê hồng trà vào ấm trà và cho nước sôi vào. Đậy nắp lại và ủ trong vòng khoảng 3 – 5 phút là được.
Cho 2 muỗng cà phê bột cà phê vào bình pha cà phê với 100ml nước. Dùng muỗng để ấn cà phê để cho cà phê được đặc và mịn. Sau đó khóa nắp bình lại và đun cà phê trong vòng khoảng 10 phút.
Cho trân châu đen vào ly, rồi cho lần lượt đá lạnh, hồng trà đã ủ vào rồi thêm 150ml sữa tươi không đường (hoặc có đường) và sau cùng là cà phê đã pha. Bạn chỉ cần khuấy đều và thưởng thức ngay thôi.
Trà sữa cà phê có hương vị cực hấp dẫn, vừa có hương thơm nhẹ nhàng của trà, nồng nàn của cà phê. Khi thưởng thức thì lại cảm nhận thêm vị béo nhẹ của sữa tươi, hạt trân châu thì dai mềm, nhai rất vui miệng.
Đây quả thật là một món trà sữa đáng để bạn thực hiện và thử ngay đấy!
CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món trà sữa cà phê dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm:
Với công thức trà sữa cà phê cực thơm ngon trên Điện máy XANH hi vọng bạn sẽ thực hiện món thức uống đặc biệt này không chỉ cho riêng mình mà còn cho cả nhà cùng thưởng thức nữa nhé! Chúc bạn thành công.
https://www.youtube.com/watch?v=P5S5eDp5ZvY
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.