Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngBún xào rau cải là một lựa chọn rất tuyệt vời và giàu dinh dưỡng để các bạn đổi vị cho gia đình mình đấy! Cùng vào bếp với Điện máy XANH và học cách thực hiện ngay 2 món xào này nhé!
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt heo ngon
Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Xem chi tiết: Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Thịt heo mua về để khử đi mùi hôi bạn dùng muối chà xát lên thịt heo cho đến khi muối tan hết thì bạn rửa thịt lại nhiều lần với nước sạch và cắt thành các miếng nhỏ, mỏng vừa ăn.
Cách khử mùi thịt heo hiệu quả
Xem chi tiết: Tuyệt chiêu khử mùi hôi của thịt heo hay chị em nên biết
Bún gạo bạn ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút sau đó vớt ra để ráo.
Cải mua về bạn rửa sạch và cắt thành các đoạn khoảng 2.5 lóng tay.
Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các sợi mỏng vừa ăn có chiều dài khoảng 1 ngón tay. Tỏi bạn lột vỏ, băm nhỏ.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi băm vào chảo, phi đến khi tỏi thơm bạn cho thịt heo vào, xào với lửa vừa khoảng 7 phút cho thịt heo chín khoảng 80% thì bạn cho tiếp cà rốt cắt sợi và rau cải vào.
Đảo đều cho tới khi cải và cà rốt xẹp xuống thì bạn hạ lửa nhỏ lại và cho bún gạo vào. Tiếp theo bạn trộn đều rồi cho 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh bột ngọt vào chảo.
Xào và trộn đều với lửa nhỏ cho đến khi các nguyên liệu hòa lẫn với nhau thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bún xào rau cải thịt heo sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của thịt heo và tỏi. Khi ăn ta cảm nhận được vị mềm, dai vừa phải của bún gạo, thịt heo thì ngọt, mềm vừa ăn hòa cùng với vị tươi mát của rau cải.
Đây là một món xào ngon để bạn trổ tài nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức đó!
Rau cải xanh bạn cắt thành các đoạn có độ dài khoảng 2.5 lóng tay sau đó rửa 2 lần với nước rồi vớt ra để ráo.
Bún gạo bạn ngâm trong nước khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo. Mì ăn liền bạn ngâm trong nước nóng khoảng 1 phút sau đó chắt nước ra và để ráo.
Đầu hành lá bạn cắt nhỏ, ngò bạn rửa sạch và cắt khúc. Bò viên mua về bạn chần sơ với nước sôi khoảng 2 phút sau đó để nguội và cắt thành các lát mỏng vừa ăn.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn và hành lá vào chảo, phi đến khi hành thơm bạn cho bò viên vào. Đảo đều rồi cho thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu vào chảo.
Xào với lửa vừa khoảng 2 phút cho bò viên dậy mùi thơm thì cho rau cải vào, đảo đều khoảng 4 phút cho rau cải chín thì bạn cho bún và mì vào.
Trộn và xốc đều cho bún, mì và các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cho ngò cắt nhỏ rồi tắt bếp.
Bún xào rau cải bò viên sau khi hoàn tất bạn sẽ cảm nhận được vị thơm hấp dẫn, khi ăn ta sẽ thấy vị dai, mềm của bò viên hòa cùng vị tươi ngon của rau cải.
Đây sẽ là một món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua để nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức đó!
CLICK xem ngay bếp từ 3 vùng nấu đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ 3 vùng nấu nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bún xào rau cải dễ dàng hơn nhé!
Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Giảm thêm 500.000₫ và Quà 800.000₫
Xem thêm
Hy vọng với các hướng dẫn trên bạn có thể thực hiện thành công 2 món bún xào rau cải này và có thêm nhiều lựa chọn cho món ăn hằng ngày của gia đình bạn nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube CUỘC SỐNG HẰNG NGÀY TV và Khỏe Trần
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.