Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngNấm kim châm không chỉ được dùng cho các món lẩu, món xào,... mà còn có thể chế biến thành những món ăn vặt thơm ngon. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay 3 cách làm nấm kim châm chiên giòn siêu ngon, hấp dẫn mà đơn giản nhé!
Nấm kim châm bạn mua về cắt bỏ gốc, sau đó đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút và rửa sạch với nước. Rồi tiến hành xé nấm thành những phần nhỏ vừa ăn.
Rong biển bạn cắt thành những miếng dài có chiều rộng khoảng 1 lóng tay để cuộn nấm.
Bạn cho vào tô 3 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối.
Tiếp đó bạn thêm 4 muỗng canh nước lọc và đảo đều cho tới khi hỗn hợp bột sệt, không bị vón cục là được.
Trải miếng rong biển đã cắt lên thớt (hoặc bề mặt phẳng), tiếp đó bạn đặt nấm kim châm đã xé nhỏ lên rong biển và khéo léo dùng tay cuộn tròn để rong biển bọc bên ngoài nấm kim châm.
Nấm kim châm giòn rụm với lớp rong biển thơm ngon, chấm cùng với xì dầu (nước tương), tương ớt hoặc sốt mayonnaise sẽ vô cùng hấp dẫn.
Chỉ một vài thao tác bạn đã có ngay món ăn vặt cho cả gia đình rồi đấy. Trổ tài vào bếp thực hiện ngay thôi!
Cách chọn mua tôm tươi ngon
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Phới lồng, dao, chảo chống dính, muỗng, bếp,...
Cho vào chén 50gr bột gạo, 50gr bột chiên giòn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi dùng phới lồng hoặc đũa trộn đều.
Sau đó cho vào 100ml nước lọc rồi trộn đều cho hỗn hợp sệt mịn lại.
Nấm kim châm mua về cắt bỏ phần gốc nấm, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút và rửa lại với nước sạch, để ráo.
Tách kim châm ra thành những phần nhỏ để chuẩn bị chiên.
Đặt chảo lên bếp cho vào 100ml dầu ăn, khi dầu sôi bạn lấy kim châm nhúng vào bột chiên đã pha rồi cho vào chảo dầu chiên giòn khoảng 3 phút trên lửa vừa.
Tiếp tục thực hiện chiên cho đến khi hết phần nấm.
Mách nhỏ:
Tôm sau khi rửa sạch, bóc bỏ vỏ và lấy chỉ tôm.
Sau đó đem băm hoặc xay nhuyễn.
Cách rút chỉ lưng tôm nhanh
Bắc chảo lên bếp, cho vào 10ml dầu ăn khi dầu nóng bạn cho hành tím băm vào phi thơm, sau đó cho thịt và tôm băm vào xào khoảng 3 phút trên lửa vừa.
Cho vào phần chảo xào tôm thịt 3 muỗng canh sốt mayonnaise vào cùng với 30ml nước lọc và 1 ít muối, hạt nêm, tiêu, 4 muỗng canh tương ớt, 10gr ớt sa tế.
Tiếp đó dùng đũa trộn đều nấu khoảng 5 phút trên lửa vừa rồi tắt bếp. Cuối cùng bạn cho thêm 10gr ngò đã cắt nhỏ vào trộn đều.
Nấm kim châm giòn rụm, ngọt dai chấm cùng với nước sốt thơm béo đem lại cho bạn một hương vị thơm ngon.
Chắc chắn đây sẽ là một món ăn vặt đơn giản khiến gia đình bạn ăn không ngừng được đấy!
Nấm kim châm mua về cắt bỏ gốc, loại bỏ những cọng hư, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa sạch lại với nước. Để ráo và tách nấm thành những phần nhỏ.
Đặt miếng hoành thánh lên thớt (hoặc bề mặt phẳng), sau đó cho nấm vào và gấp đôi miếng hoàng thành lại, dùng tay thấm một ít nước (hoặc lòng trắng trứng) để tạo chất kết dính vào những mép hoành thánh.
Sau đó gấp các mép hoành thánh vào ôm chặt vào nấm.
Nấm chiên giòn vàng rụm, hoành thánh thơm béo, bạn có thể chấm cùng với tương ớt, xì dầu, tương chua ngọt để tăng thêm hương vị nhé.
Không thể nào cưỡng được món ăn hấp dẫn lại đơn giản này đâu, thực hiện ngay đi nào.
Cùng vào bếp tham khảo ngay cách thức làm món nấm kim châm chiên giòn được chia sẻ từ người dùng siêu tiện lợi và nhanh chóng cho cả gia đình thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.
Xem chi tiết: Cách làm nấm kim châm chiên giòn tan hấp dẫn chỉ với 2 bước thực hiện
Xem chi tiết: Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon
Xem thêm:
Hy vọng bài viết đem đến cho bạn một công thức ăn vặt lạ miệng, thơm ngon với 3 cách làm nấm kim châm chiên giòn. Cùng trổ tài ngay cho gia đình thưởng thức nhé. Điện máy XANH chúc bạn thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=3r-QqzLDyqM
https://www.youtube.com/watch?v=OgWBg_APpck
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.