Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
Đóng
Bắc nồi nước lên bếp rồi luộc chín trứng cút trong 10 phút. Khi trứng cút chín, bạn vớt ra rồi lột sạch vỏ.
Cách để kiểm tra trứng chín
Bạn dùng đũa để gắp quả trứng, nếu gắp lên được dễ dàng, không bị tuột chứng tỏ trứng đã chín rồi đấy!
Mẹo lột vỏ trứng cút nhanh
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Sau đó cho vào xửng hấp 30 phút để khoai mềm, rồi nghiền nhuyễn phần khoai chín.
Cho 35gr bột nếp, 35gr bột năng, 1 muỗng canh sữa tươi và 1/2 chén hành lá vào hỗn hợp khoai lang rồi trộn đều bột bánh.
Cho phần hành lá còn lại vào bột, dùng tay nhồi khoảng 5 - 7 phút đến khi được khối bột mịn dẻo, không dính tay là được.
Lấy 1 ít khoai mỡ, miết dẹt, cho trứng cút vào giữa rồi vo tròn.
Bắc chảo lên bếp cùng dầu ăn, cho khoai mỡ vào chiên ngập dầu trên lửa vừa đến khi chín vàng đều.
Những chiếc bánh bao khoai mỡ chiên có bột bánh mềm ngọt, vỏ ngoài giòn rụm, nhân trứng cút béo bùi. Món bánh ăn cùng tương ớt thì ngon vô cùng.
Xem thêm:
Trên đây là món bánh bao khoai mỡ chiên thơm ngon cực ngon hấp dẫn. Chúc bạn thành công!
*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Gấu Kute Tv
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.