Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngKhoai môn gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Sau đó cho vào xửng hấp 30 phút để khoai mềm.
Cho khoai ra tô, cho thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào khoai môn đã chín, sau đó dùng chày giã nhuyễn khoai cho thật mịn.
Cách gọt khoai sọ không bị ngứa:
Cho 30gr nấm mèo và 30gr nấm hương ngâm nước lạnh trong vòng 15 phút sau đó rửa sạch 3 đến 4 lần nước, tiến hành băm nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Hành lá rửa sạch cắt nhỏ 10gr.
Cho vào tô 200gr thịt xay sau đó cho lần lược mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hành lá băm nhỏ vào, tiếp tục cho thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều hỗn hợp, ướp trong vòng 15 phút.
Mách nhỏ: Mộc nhĩ và nấm hương bạn không nên ngâm trong nước ấm hoặc nước nóng, sẽ gây ra nhiều độc tố, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Bạn mang bao tay lấy một ít thịt đã ướp, sau đó bỏ trứng cút luộc vào giữa, vo viên lại.
Làm nóng chảo trên lửa vừa cho 400ml dầu vào, khi dầu nóng tiến hành áo đều một lớp bột chiên giòn lên thịt vo viên rồi chiên. Chiên tầm 10 phút viên thịt hơi vàng, vớt ra để ráo dầu.
Lưu ý:
Bạn lấy một ít bột khoai môn, vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó đặt 1 viên thịt chiên vào giữa, khéo léo dùng tay bọc khoai môn xung quanh viên thịt chiên và vo lại thành viên. Viên nhỏ để tạo đầu và viên to taọ thân người tuyết.
Bạn lăn viên bột qua vụn dừa sấy rồi xếp viên bột to hơn phía dưới viên bột nhỏ, ấn vào nhau, để tạo thành hình người tuyết.
Bạn cắt bỏ phần đầu dâu tây rồi gắn lên trên người tuyết để tạo thành chiếc mũ nhỏ xinh xắn.
Để làm mũi người tuyết, bạn có thể dùng một miếng cà rốt nhỏ gắn lên phía trên, lấy hạt vừng đen để làm mắt người tuyết.
Dùng lá hành chần qua nước sôi, thắt quanh cổ người tuyết là đã có ngay những chú người tuyết đáng yêu rồi đó.
Những người tuyết bé nhỏ đáng yêu đã hoàn thành rồi, đây sẽ là một món quà rất dễ thương cho các bé nhân dịp Noel. Vừa xinh xắn lại vừa đủ dinh dưỡng và thơm ngon, ngại gì bạn không làm thử nhỉ?
Xem thêm:
Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm bạn đã làm ngay được bánh Noel hình người tuyết từ khoai môn cho ngày lễ Giáng Sinh, mà Điện máy XANH chia sẻ. Chần chờ gì nữa mà không thử ngay. Chúc các bạn thành công nhé!
*Nguồn công thức và hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube: Feedy Món Ăn Ngon
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.