Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngChỉ với nguyên liệu chính từ sữa tươi và sữa chua, bạn đã có thể biến tấu cho mình 2 món bánh mềm béo, núng nính, thơm ngon đến khó cưỡng. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH khám phá ngay 2 công thức làm bánh sữa tươi nướng và bánh sữa chua nướng để thưởng thức nhé!
Cho vào tô 2 lòng đỏ trứng gà, 500ml sữa tươi không đường, 3 muỗng canh đường, 50gr bột bắp. Dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, bột và đường tan.
Tiếp theo, lọc hỗn hợp bột bánh vào nồi. Sau đó, cho vào thêm 2 lát phô mai rồi khuấy đều trên lửa nhỏ vừa đến khi hỗn hợp đặc sệt lại.
Dàn đều hỗn hợp bánh vào khuôn, để nguội rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín sát mặt bánh. Kế đến, cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng.
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
Úp ngược khuôn rồi lấy bánh ra, sau đó dùng dao cắt thành 8 phần bằng nhau (cắt hình chữ thập rồi cắt 2 đường chéo).
Tiếp theo, xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Kế đến, đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà rồi phết đều lên bánh, nướng từ 15 - 20 phút ở 180 độ C.
Bánh sữa tươi nướng vừa ra lò đã thơm nức mũi, từng muỗng bánh mềm dẻo, núng nính ngọt ngọt, beo béo, tan chảy trong miệng, đảm bảo bạn sẽ cực kỳ thích.
Cho vào tô 400gr sữa chua có đường (hoặc không đường), 4 quả trứng gà. Dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện đều với nhau.
Rây mịn 40gr bột bắp vào hỗn hợp sữa chua và tiếp tục khuấy đều cho mịn mượt.
Làm nóng lò nướng trước ở 170 độ C trong 10 phút.
Phết 1 lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, sau đó bạn lót vào thêm 1 lớp giấy nến. Kế đến, đổ hỗn hợp bột bánh vào và nướng chín ở 170 độ C từ 35 - 50 phút (tùy lò).
Mách nhỏ:
Bánh sữa chua núng nính cực hấp dẫn, từng miếng bánh mềm dẻo, tan ngay trong miệng cùng vị thơm béo, chua ngọt, thơm ngon đến lạ thường, chắc chắn món bánh này sẽ làm bạn thích mê ngay từ miếng đầu tiên đấy!
Nếu bạn sử dụng sữa chua không đường khi làm bánh thì có thể ăn thêm với một ít siro lá phong để có thêm vị ngọt lại đảm bảo không sợ béo tí nào đâu nhé!
CLICK xem ngay các mẫu lò nướng đang giảm giá sốc tại đây
Tham khảo một số lò nướng tại Điện máy XANH để thực hiện 2 món bánh sữa tươi và sữa chua nướng dễ dàng hơn:
Với 2 món bánh sữa tươi và bánh sữa chua nướng núng nính mềm tan, béo ngậy thơm ngon thế này thì sao bạn không thể bỏ qua được đúng không nào! Cùng vào bếp thực hiện nhé, Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=oHU7YFBdKKQ
https://www.youtube.com/watch?v=IZVp7uqB3V8
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.