Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua bông cải ngon chuẩn
Cách chọn mua cà rốt tươi, chất lượng
Bông cải mua về bạn tách thành từng búp nhỏ vừa ăn. Cà rốt thì gọt bỏ vỏ, dùng dao cắt một vài khứa bên cạnh để tạo hình hoa rồi cắt thành lát dày khoảng 1/3 lóng tay.
Hành boa rô bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Tiếp đến, bắc một cái nồi lên bếp, cho vào khoảng 600ml nước, thêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh dầu ăn.
Đun đến khi nước thật sôi thì cho lần lượt cà rốt, bông cải xanh, bông cải trắng vào trụng sơ khoảng 2 phút rồi vớt ra cho vào tô để ráo nước.
Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì bạn cho hành boa rô vào, đảo đều, phi thơm rồi tắt bếp.
Cho vào chảo 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/5 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh tương cà, trộn thật đều để các gia vị hòa tan vào nhau.
Bật bếp, đun hỗn hợp này đến khi sôi lên thì cho 50ml nước vào đun tiếp đến khi hỗn hợp sốt này sôi lần nữa thì tắt bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, khuấy đều.
Lần lượt xếp từng miếng bông cải lên đĩa, xen kẽ giữa bông cải trắng và bông cải xanh cho đẹp mắt, phần cà rốt thì bạn xếp xung quanh phần miệng đĩa.
Cuối cùng, rưới nước sốt dầu hào lên bề mặt của bông cải và cà rốt. Khi thưởng thức, bạn chấm bông cải với nước sốt rồi thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn nhé!
Bông cải xào dầu hào hòa quyện hoàn hảo giữa từng bông cải, cà rốt được luộc đậm đà, vừa chín tới, mềm mại, ngọt thanh với nước xốt dầu hào mặn mà, trọn vị giúp bạn cảm nhận trọn vẹn nhiều tầng hương vị vô cùng lôi cuốn.
CLICK xem ngay bếp ga âm đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp ga âm nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bông cải xào dầu hào giòn dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm:
Với những hướng dẫn chi tiết bên trên, bạn chắc chắn sẽ thực hiện thành công món bông cải xào dầu hào thơm ngon, hấp dẫn, đầy lôi cuốn để chiêu đãi gia đình. Nhanh tay lưu lại công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=WSjB0h8hWFk
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.