Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua đuôi bò tươi ngon
Cách chọn mua đậu đen ngon, chất lượng
Nồi tiềm hoặc nồi áp suất, dao, muỗng, thớt,...
Đuôi bò sau khi mua về bạn dùng dao cạo sạch sẽ hết lông lại lần nữa.
Tiếp theo, bạn rửa sạch đuôi bò rồi chặt thành từng khoanh vừa ăn.
Chuẩn bị nồi nước sôi bỏ vào 1/4 củ gừng, cho đuôi bò vào chần sơ qua khoảng 5 - 7 phút rồi vớt ra để ráo.
Cách làm sạch đuôi bò không bị hôi
Đậu đen sau khi mua về, bạn rửa sạch, ngâm qua đêm, sau đó rửa sạch lại, cho vào rổ, để ráo nước.
Bạn xếp đuôi bò đã sơ chế vào nồi tiềm, cho thêm 200ml nước dừa tươi vào nồi. Bật bếp đun trong lửa vừa cho đến khi nước dừa sôi lên thì cho nước lọc vào nồi tới khi nước hầm ngập hết đuôi bò.
Tiếp theo, bạn cho vào nồi 3/4 củ gừng thái lát cùng với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nêm nếm cho vừa khẩu vị gia đình bạn.
Đợi đến khi nồi sôi trở lại thì hạ nhỏ lửa, hầm liu riu trong thời gian từ 1 đến 1.5 tiếng cho bò mềm.
Bạn cho đậu đen vào hầm với đuôi bò trong khoảng 45 - 60 phút để tất cả chín nhừ.
Cuối cùng, bạn nên nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm ít hành ngò để tăng thẩm mĩ và giúp món ăn thơm hơn.
Đuôi bò hầm đậu đen có mùi thơm đặc trưng, đuôi bò mềm, nước hầm có vị ngọt bùi. Bạn nên dùng món đuôi bò hầm đậu đen ngay khi còn ấm.
Món ăn có thể giúp giảm triệu chứng viêm đau xương khớp, cải thiện hệ xương khớp và sức đề kháng trở nên tốt hơn.
CLICK xem ngay nồi áp suất đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi áp suất nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món đuôi bò hầm đậu đen dễ dàng hơn nhé!Quà 590.000₫
Quà 590.000₫
Quà 590.000₫
Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản các bạn đã có ngay món đuôi bò hầm đậu đen cực kỳ hấp dẫn để ghi điểm với gia đình. Chúc các bạn thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=ZQ6sYmwftI8
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.