Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua trứng gà mới, ngon
Cách chọn mua bắp cải tươi ngon
Đầu tiên, với 2 gói mì tôm mua về bạn cho ra thau cùng 200ml nước sôi, tiến hành trụng mì khoảng 1 - 2 phút. Thấy mì nở mềm thì bạn chắt nước, cho mì ra rổ để ráo nước.
Đối với bắp cải thì bạn dùng dao cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Kế đến, đem ngâm với nước muối pha loãng 5 phút cho sạch hết bụi bẩn, sau đó đem rửa lại vài lần với nước sạch, để ráo.
Còn hành tây bạn lột vỏ, cắt mỏng. Với hành lá bạn bỏ rễ, rửa sạch, để ráo rồi cắt nhuyễn.
Cuối cùng, bạn lấy chén rồi đập 2 quả trứng gà vào, dùng đũa đánh đều để trứng gà được hòa tan.
Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn bắc chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn đun với lửa vừa. Dầu lăn tăn sôi bạn cho 1 củ hành tây đã cắt vào tiến hành phi thơm.
Kế đến, bạn lần lượt cho phần bắp cải đã ráo, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê muối vào, dùng đũa đảo đều 2 - 3 phút để bắp cải được thấm đều gia vị.
Thấy bắp cải dần chuyển sang màu trắng trong hơn, thì bạn thêm chén trứng gà đã đánh vào, tiếp tục đảo đều 1 phút để trứng được sánh lại.
Cuối cùng, bạn cho 2 gói mì đã ráo và 2 gói gia vị mì tôm vào, xào thêm 3 phút nữa đến khi tất cả nguyên liệu chín mềm, thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa.
Để món mì tôm xào trứng với bắp cải hấp dẫn hơn, bạn có thể cho thêm ít hành lá lên bề mặt rồi thưởng thức ngay thôi nhé!
Từng sợi mì dai dai nhưng không quá nhũn, quyện cùng bắp cải vẫn giữ được độ giòn vẹn nguyên như ban đầu, chấm phá thêm trứng gà beo béo mà đặc biệt tất cả đều đậm đà gia vị đúng là "hết sẩy".
Bên cạnh đó, bạn còn có thể chuẩn bị thêm tương ớt hoặc chén nước tương dằm ớt cay the để ăn cùng nha. Bảo đảm thơm ngon đến miếng cuối cùng luôn!
Vậy là bạn vừa có thể bỏ túi thêm cách làm mì tôm xào trứng với bắp cải siêu hấp dẫn mà ai ăn rồi cũng đều không thể khước từ. Giờ đây, bạn không cần phải quá băn khoăn vào ngày bận rộn nên "nấu gì đây?" cho gia đình mình rồi nha!
https://www.facebook.com/nguyen.kimminh.94
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.