Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua trứng muối ngon chất lượng
Cách chọn mua cải ngọt tươi ngon
Cách chọn mua trứng gà tươi ngon
Cải ngọt mua về bạn tách bẹ cải, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn. Xúc xích bạn cắt chéo thành từng lát mỏng vừa phải.
Hành lá rửa sạch, cắt bỏ chân rễ hành rồi rửa sạch với nước. Cắt hành lá nhỏ vừa ăn rồi cho vào đĩa.
Cho một ít gừng cắt lát vào xửng hấp. Tiếp đến bạn cho trứng muối vào chén rồi cho vào xửng hấp cùng trong 10 - 15 phút cho trứng chín mềm.
Sau khi hấp chín bạn nhấc chén trứng muối ra khỏi nồi, dùng nĩa tán nhuyễn trứng muối. Đập quả trứng gà cho vào chén mới, dùng nĩa đánh đều trứng.
Cho tiếp phần trứng muối cùng 2 muỗng canh sữa tươi vào phần trứng gà và khuấy trộn cho hỗn hợp hòa vào nhau. Khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì bạn nêm vào phần sốt 1/2 muỗng cà phê bột ớt, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều cho gia vị hòa tan vào phần sốt.
Cho chảo lên bếp, thêm 1 chút dầu rồi đun nóng dầu. Khi dầu nóng, bạn cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào đảo đều tay đến khi tỏi vàng thơm thì cho hỗn hợp sốt trứng muối vào chảo. Đảo đều với lửa nhỏ vừa đến khi hỗn hợp sốt sệt lại thì tắt bếp.
Bắc một nồi nước sôi lên bếp, khi nước sôi bạn cho phần rau cải ngọt vào trụng trong 1 phút rồi vớt rau ra để ráo nước. Tiếp tục cho 1 vắt mì gói vào nồi trụng 1 - 2 phút cho mì nở đều, vớt ra để ráo nước rồi cho vào đĩa.
Cho mì, rau trụng vào đĩa. Thêm xúc xích, phần sốt trứng và chút hành lá rải trên mặt mì là bạn đã hoàn thành xong món mì trộn trứng muối rồi. Mì trộn dai mềm ăn với sốt trứng muối thơm béo, đây quả là một bữa sáng hoàn hảo cho gia đình bạn đấy.
CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món mì trộn trứng muối dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm
Với hướng dẫn chi tiết, Điện máy XANH hy vọng bạn có thể thực hiện thành công món mì trộn trứng muối thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình mình. Nhanh chóng lưu ngay lại công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=W6XiEPCQ89M
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.