Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua thịt bò mềm ngọt
Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon
Thịt bò mua về để khử đi mùi hôi, bạn rửa sạch vưới nước sau đó ngâm với rượu trắng khoảng 15 phút rồi cắt thành các lát mỏng vừa ăn.
Nấm kim châm bạn mua về cắt bỏ góc, tách nhỏ rồi ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút, vớt ra, rửa lại với nước lạnh và để ráo.
Cách sơ chế thịt bò sạch, không hôi
Cho 200gr thịt bò thái mỏng cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột khoai tây, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu, 2 muỗng cà phê sa tế vào tô rồi trộn đều cho thịt thấm gia vị và ướp thịt trong khoảng 20 phút.
Đầu tiên bạn cho nấm kim châm vào nồi nước sôi và luộc với lửa vừa khoảng 5 phút cho đến khi nấm kim châm chín thì vớt ra.
Tiếp theo bạn cho 2 muỗng canh dầu ăn cùng 1 ít tỏi băm vào phi đều cho tỏi dậy mùi thì cho thịt bò đã ướp vào, xào với lửa vừa khoảng 3 phút tới khi thịt bò chín khoảng 80%, bạn cho 1 chén cơm nước cùng 1 muỗng cà phê sa tế, 1/2 muỗng cà phê muối vào chảo, đảo đều khoảng 2 phút cho thịt bò chín hoàn toàn thì bạn nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.
Cuối cùng bạn cho lần lượt nấm kim châm đã luộc và thịt bò xào vào dĩa là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn.
Thịt bò xào nấm kim châm sau khi nấu xong sẽ có mùi thơm hấp dẫn cùng với vị đậm đà, mềm, thơm, của thịt bò và nấm. Đây sẽ là món xào vô cùng hấp dẫn và dinh dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức đấy!
CLICK xem ngay bếp từ đơn đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ đơn nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món thịt bò xào nấm kim châm nhanh và dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm
Thịt bò xào mấm kim châm là một món xào giàu dinh dưỡng để nấu cho cả gia đình vào những ngày bận rộn đúng không nào? Điện máy Xanh chúc bạn thành công với công thức này nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Feedy VN
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.