Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngBạn muốn làm món thịt heo nướng lu nhưng không biết cách. Đừng lo lắng, hôm nay chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ mang đến bạn công thức thực hiện món nướng hấp dẫn này. Sẵn sàng chưa nào! Cùng làm thôi.
Thịt ba chỉ mua về, bạn ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, dùng dao cạo nhẹ cho sạch hết chất bẩn. Sau đó, rửa nước sạch lại vài lần, để ráo.
Sả rửa sạch, lột bỏ bớt lớp vỏ già và băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Lá chanh rửa sạch.
Cách sơ chế thịt heo sạch, không hôi
Cho vào thịt lần lượt các gia vị gồm sả băm, tỏi băm, 1 muỗng cà phê nước màu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột cà ri, 2 muỗng cà phê dầu ăn, ướp đều khoảng 5 phút để thịt thấm đủ vị.
Để nướng thịt ngon, bạn dùng móc xiên vào thịt rồi treo trên thành lu và nướng khoảng 15 - 20 phút đến khi thấy thịt hơi co lại, 2 mặt của thịt chuyển thành màu nâu cánh gián, có hương thơm là có thể lấy ra rồi.
Mách nhỏ:
Sau khi nướng, bạn đem thịt ra rồi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, trang trí thêm chút lá chanh cho thêm hấp dẫn. Món ăn như vậy là xong rồi.
Thịt heo nướng lu vừa hoàn thành, mang hương thơm của thịt nướng, sả. Phần thịt mềm, đậm đà vị, phần da bên ngoài giòn nhẹ. Món ăn sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm cùng với 1 ít rau và cơm trắng đấy.
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món thịt heo nướng lu dễ dàng hơn nhé!
Hi vọng với công thức làm món thịt heo nướng lu mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn hôm nay, có thể góp phần giúp bạn thực hiện thành công món ăn này. Nhanh vào bếp và trổ tài ngay nhé.
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Nướng Đà Thành
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.