Cách làm xoài lắc bò khô chua cay siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Cách chế biến Xoài lắc bò khô

• 1

  Gọt vỏ xoài

  Xoài mua về bạn rửa sạch, dùng dao gọt sạch vỏ. Sau đó rửa lại với nước cho bớt mủ.
• 2

  Cắt xoài

  Bạn dùng dao và thớt để cắt xoài.

  Xoài cắt thành khúc vuông vừa ăn, lưu ý cắt đều tay để khi trộn được đẹp mắt hơn.
• 3

  Trộn xoài

  Sau khi cắt xoài, bạn cho xoài vào 1 cái thau, cho lần lượt 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ớt sau đó trộn đều. Bạn có thể điều chỉnh độ cay và ngọt theo sở thích.

  Cho xoài đã trộn ra dĩa và rắc 50 gram khô bò lên là có thể dùng được.
• 4

  Thành phẩm

  Khô bò có vị ngọt và mặn đặc trưng cùng với xoài xanh chua ngọt thấm gia vị cay cay hòa quyện cùng nhau, càng ăn càng ghiền.

  Cùng nhau thưởng thức món xoài lắc bò khô siêu ngon này nhé!