Cách nấu chè đậu đỏ nước dừa bằng nồi áp suất

Cách chế biến chè đậu đỏ nước dừa bằng nồi áp suất

• 1

  Hầm đậu

  Ngâm đậu đỏ trong nước 8 tiếng.

  Hết thời gian, lấy đậu ra, rửa sạch, để ráo nước.

  Cho đậu vào nồi, sau đó, đổ nước ngập đậu, khoảng 800ml.
• 2

  Nấu chè

  Thêm 1 muỗng cà phê muối vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu đậu (nấu trong vòng 30 phút). Sau 30 phút, mở nắp nồi, cho 250g đường vào, khuấy đều. Chọn chế độ nấu dinh dưỡng và nấu đậu thêm 30 phút nữa.
• 3

  Thành phẩm

  Khi chè chín, bạn múc ra chén và thêm nước cốt dừa vào để món chè thêm ngon.