Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngMón mì bò hầm là một món ăn dân dã, nhưng lại mang hương vị thơm ngon, đậm đà, khó cưỡng. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó quên. Cùng Vào bếp tìm hiểu cách làm món bò hầm này ngay nhé!
Thịt bò bạn có thể mua loại thịt bò vụn đã được người ta cắn nhỏ về nấu cho dễ, hoặc bạn có thể mua thịt bò miếng rồi về thái nhỏ thành miếng vừa ăn.
Hành tây bạn bóc vỏ rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu.
Cà rốt bạn gọt vỏ rửa sạch rồi cắt thành các miếng vừa ăn.
Bạn bắc nồi lên bếp cho 1 ít dầu ăn vào nồi rồi cho hành tây và cà chua đã cắt nhỏ vào xào, khi hành tây và cà chua đã chín sơ bạn cho thịt bò vào xào cùng. Bạn chỉ nên xào bò với lửa nhỏ để bò không bị chín quá, rồi nêm gia vị gồm 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê sa tế.
Sau đó, bạn đảo đều cho các gia vị thấm đều với nhau, rồi bạn cho 1 lít nước lọc vào hầm với lửa nhỏ khoảng 40 - 60 phút. Khi bò đã được hầm mềm bạn cho cà rốt đã chuẩn bị vào nấu cùng. Tiếp đến, bạn pha 1/2 chén nước lọc với 2 muỗng bột năng khuấy đều cho bột tan hết rồi cho vào nồi nước dùng để nước có độ sệt.
Phần nước dùng sau khi hầm xong có độ sệt vừa phải, thịt bò mềm, có độ ngọt vừa phải, có mùi thơm đặc trưng của hành tây và sa tế. Khi ăn bạn có thể ăn kèm cùng với mì trứng hoặc mì gói đều rất ngon.
CLICK xem ngay nồi thủy tinh đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi thủy tinh nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món mì bò hầm dễ dàng hơn nhé!
Hy vọng với cách làm mì bò hầm mà Điện máy XANH chia sẻ có thể giúp bạn bổ sung thêm vào sổ tay đầu bếp của mình những công thức nấu mì ngon nhé!
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ Tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.