Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngBánh chuối nướng là món bánh được ưa chuộng rộng khắp nhờ hương vị thơm dịu ngọt ngào đặc trưng. Ít ai biết rằng có một cách làm món bánh này rất đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp tìm hiểu ngay 2 cách làm bánh chuối nướng bằng lò vi sóng để có thể tự trổ tài tại nhà nhé!
Lò vi sóng, cây đánh trứng, khuôn bánh chữ nhật, giấy nướng bánh, âu đựng bột,...
Chuối sau khi mua về bạn lột vỏ, sau đó nghiền nhuyễn bằng tay hoặc sử dụng máy xay cầm tay, máy xay sinh tố để xay nhuyễn chuối giúp tiết kiệm thời gian nhé!
Cho 1 quả trứng gà và 1 muỗng cà phê tinh chất vani vào tô chuối nghiền rồi dùng cây đánh trứng thật đều tay để hỗn hợp được hòa quyện hoàn toàn với nhau.
Cho vào âu lớn 50gr socola chip, 250gr bột mì đa dụng, 250gr đường, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê bột quế và 1 muỗng cà phê muối.
Sau đó, bạn cho hỗn hợp chuối ở trên vào âu và trộn thật đều tay để các nguyên liệu hòa quyện, tạo thành hỗn hợp sánh đặc.
Cho phần bột hỗn hợp vào khuôn chữ nhật có lót 1 lớp giấy nướng bánh, sau đó tiến hành nướng bánh trong lò vi sóng trong vòng 7 - 10 phút ở mức nhiệt cao nhất
Bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng vẫn đảm bảo nở đều, xốp và mềm thơm với màu nâu óng bắt mắt.
Bánh được kết hợp bởi vị chuối chín ngọt dịu, vị đắng nhẹ đặc trưng của socola chip và thơm thoảng mùi âm ấm của bột quế, với sự hòa quyện mùi vị này chắc chắn đây sẽ là món bánh “gây nghiện” cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Lò vi sóng, rây, cây đánh trứng, tô, chén, âu bột,...
Chuối sau khi mua về bạn lột vỏ, sau đó dùng nĩa nghiền nhuyễn.
Cà rốt rửa sạch với nước rồi làm sạch vỏ xong đem bào thật nhuyễn.
Cho vào tô lớn 2 quả trứng, 150gr bơ lạt đun chảy sau đó dùng cây đánh trứng đánh đều tay khoảng 5 phút thì cho vào 1 muỗng cà phê tinh chất vani cùng phần cà rốt bào rồi tiếp tục khuấy nhanh và đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Trước tiên bạn trộn hỗn hợp bột khô lần lượt qua rây gồm: 500gr bột mì đa dụng, 1 muỗng canh bột nở, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh bột quế.
Tiếp đó, cho từ từ bột khô vừa trộn vào hỗn hợp chuối cà rốt, chú ý đánh đều tay để bột không bị vón cục. Cuối cùng cho 40gr hạt óc chó vào trộn đều một lần nữa là được.
Phết 1 ít dầu ăn hoặc bơ chảy vào lòng khuôn trước khi đổ bánh để bánh thành phẩm khi lấy ra không bị dính. Lúc này bạn đổ bột vào khuôn và lưu ý chỉ cho bột đến nửa chiều cao khuôn thôi nhé!
Phủ 10gr hạt óc chó còn lại lên bề mặt bánh và đem đi nướng trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất từ 5 - 7 phút đến khi bánh nở và chín đều.
Bánh chuối nướng cà rốt bằng lò vi sóng khi thành phẩm có màu nâu óng bắt mắt, cùng mùi thơm ngọt ngào cực hấp dẫn.
Bánh ẩm mềm, xốp nhẹ với chuối kết hợp cùng cà rốt lạ miệng, thêm hạt óc chó vị bùi bùi càng ăn càng thích. Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng nên chắc hẳn sẽ được lòng cả nhà mình đấy!
CLICK xem ngay lò vi sóng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò vi sóng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh chuối nướng dễ dàng hơn nhé!
Vậy là bạn đã có thêm 2 cách làm bánh chuối nướng bằng lò vi sóng cực kì dễ thực hiện và nhanh chóng rồi. Hãy thử thực hiện để chiêu đãi cả nhà, chúc các bạn thành công và thưởng thức món bánh đặc biệt thơm ngon này nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.