Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngTrung Thu năm nay ngoài các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống thì Điện máy XANH giới thiệu với các bạn món bánh trung thu cầu vồng ngàn lớp cực kỳ độc đáo, vừa ngon vừa đẹp mắt chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả thành viên trong gia đình bạn, cùng vào bếp ngày nào!
Bạn ray 200 gr bột mì vào tô, thêm 28 gr đường bột,1 ít muối, 80 gr bơ lạt rồi đảo đều cho bơ đều rồi thêm 80 ml nước.
Nhồi cho thật mịn rồi cho bột nghỉ 15 phút. Sau đó chia bột thành 9 phần bằng nhau, mỗi phần tầm 48 gr.
Bạn ray 180 gr bột mì vào tô, thêm 90 gr shortening rồi nhồi đều.
Bạn chia bột thành 4 phần bằng nhau rồi pha màu thực phẩm tuỳ thích (Bài viết này Điện máy XANH pha màu xanh da trời, màu đỏ, màu vàng, xanh lá cây).
Sau đó chia mỗi cục bột thành 9, vo tròn mỗi cục tầm 28 gr.
Bạn vo tròn từng phần bột khô, áo 1 lớp bột mì ở bàn để không dính rồi cán mỏng, sau đó cho 4 cục bột màu vào trong.
Gói mép bột khô lại rồi cán bột thành hình trụ dài.
Bạn cuộn bột lại theo chiều dài rồi tiếp tục cán dẹp và cuốn bột tròn lại cắt đôi. Làm hết với phần bột còn lại.
Đối với từng viên bột nhỏ bạn cán dẹp rồi cho nhân vào sau đó vo tròn lại.
Cho bánh vào khuôn, xịt 1 lớp nước và cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 25 phút là bánh chín.
Bánh Trung Thu cầu vòng ngàn lớp với lớp vỏ giòn giòn cùng với nhân đậu xanh beo béo cực kỳ thơm ngon khi thưởng thức cùng trà nóng.
Xem thêm:
Hy vọng với món bánh trung thu cầu vồng ngàn lớp này bạn và gia đình sẽ có một mùa Trung Thu thật vui và trọn vẹn. Chúc các bạn thành công!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.