Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCác món từ mì gói luôn là lựa chọn ưu tiên đối với những người bận rộn hoặc không có khiếu nấu ăn đúng không nào? Trong đó, món mì xào là món xào được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món mì xào thịt heo đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Cùng vào bếp ngay nhé!
Thịt heo sau khi mua về bạn rửa dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn và máu còn bám trên thịt.
Để khử mùi hôi của thịt, bạn dùng muối chà xát quanh miếng thịt rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. Sau đó, bạn cắt thịt heo thành từng lát mỏng vừa ăn.
Đối với tỏi, bạn lột vỏ, rửa sơ với nước cho sạch sau đó tiến hành băm nhỏ. Ớt chuông cắt bỏ cuống và hạt, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ khoảng 1 đốt ngón tay.
Tiếp theo, bạn ngâm 2 gói mì trong nước ấm khoảng 5 - 7 phút cho mì nở mềm. Sau đó, vớt mì ra 1 cái rổ, xả qua với nước lạnh để đỡ dính rồi để ráo nước.
Xem chi tiết: Mẹo khử mùi hôi của thịt heo
Đầu tiên, bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn và đun tới khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm.
Khi tỏi đã chuyển vàng thì cho thịt heo vào, xào ở lứa lớn đến khi thịt vàng, cháy cạnh thì hạ xuống lửa vừa. Nêm vào chảo thịt 1 gói nước sốt gia vị trong gói mì rồi đảo đều.
Xào tiếp thịt ở lửa vừa đến khi thịt heo vừa chín tới thì bạn cho ớt chuông vào, đảo thêm khoảng 3 phút thì cho mì gói đã ngâm mềm vào.
Nêm thêm vào chảo mì 1 muỗng canh tương cà, xào đến khi tất cả thấm đều gia vị thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cuối cùng, bạn cho mì ra dĩa, có thể rắc thêm 1 ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
Mì được xào vừa chín tới nên vẫn giữ được độ dai. Thịt được xắt miếng và xào với lửa lớn cháy xém cạnh, đậm đà thơm ngon nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt bên trong. Ớt chuông giòn ngọt, có vị thơm đặc trưng làm món ăn bớt ngán.
Các nguyên liệu được kết hợp với nhau vô cùng hài hòa tạo nên một món ăn hấp dẫn mà lại vô cùng đơn giản, nhanh chóng, dễ làm tại nhà.
Món mì xào thịt heo này rất thích hợp với những người bận rộn mà vẫn muốn có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng đấy!
CLICK xem ngay chảo vân đá đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số chảo vân đá nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món mì xào thịt heo dễ dàng hơn nhé!Xem thêm:
Vậy là Điện máy XANH đã giới thiệu đến bạn cách làm mì xào thịt heo dễ làm mà thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo dầy đủ chất rồi đấy. Nếu không có nhiều thời gian nấu nướng thì hãy thử ngay công thức này nhé! Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.