Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngCách chọn mua mực tươi ngon
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
Cách chọn mua dưa leo giòn ngon không đắng
Mực mua về bạn rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó, cắt mực thành từng miếng vừa ăn.
Ướp mực với hành tím cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu hào. Để khoảng 1 giờ cho mực thấm gia vị.
Cách sơ chế mực sạch đúng chuẩn
Xem chi tiết: Cách sơ chế mực sạch đúng chuẩn
Dưa leo bạn ngâm qua nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch, cắt miếng vừa ăn.
Tương tự, cà chua cũng ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch, cắt múi cau. Ớt rửa sạch, bỏ cuống và cắt nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng thì bạn cho toàn bộ phần mực đã ướp vào, xào khoảng 5 phút đến khi mực săn lại.
Kế đến, cho cà chua, dưa leo vào xào chung cùng mực. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo.
Xào nhanh tay thêm khoảng 2 phút nữa thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
Bày món ăn ra dĩa, rắc ớt cắt nhỏ lên cho thêm phần hấp dẫn là có thể thưởng thức ngay.
Vậy là món mực xào cà chua dưa leo thơm ngon đã hoàn thành rồi. Mực giòn, ngọt, dưa leo thanh mát quyện cùng chút vị chua dịu của cà chua cực hấp dẫn.
Món này thưởng thức cùng cơm trắng thì còn gì bằng!
CLICK xem ngay chảo đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số chảo nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món mực xào cà chua dưa leo dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm
Hy vọng với cách làm mực xào cà chua dưa leo hấp dẫn bên trên, bạn có thể thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng cùng gia đình. Bên cạnh đó, đừng quên để lại những góp ý và nhận xét ở phần bình luận bên dưới nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.