Cách làm pudding Custard bắp Malaysia thơm ngon, béo mịn đơn giản

1063 lượt xem

Chế biến
30 phút
Độ khó
Dễ

Pudding Custard bắp Malaysia mềm mịn, có vị thơm ngọt, beo béo của hạt bắp, chỉ với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu cơ bản là thực hiện thành công. Vào bếp cùng Điện máy XANH ngay nhé!

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Pudding Custard bắp Malaysia Cho 6 người

Nước 800 ml Đường 80 g Bột sữa trứng 100 g Bột bắp 20 g Bắp ngọt dạng kem 400 g (1 lon) Nước cốt dừa 200 ml Lá dứa 3 lá

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn pudding custard bắp malaysia

Dụng cụ thực hiện

Nồi, tô, phới trộn

Cách chế biến Pudding Custard bắp Malaysia

1

Khuấy hỗn hợp pudding bắp

Cho vào nồi 800ml nước, 80g đường, 100g bột sữa trứng, 20g bột bắp, 400g kem bắp, 200ml nước cốt dừa, lá dứa cắt khúc. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
2

Đun hỗn hợp pudding bắp

Bắc nồi lên bếp khuấy trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt lại.
3

Đổ khuôn

Vớt bỏ lá dứa, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn và để lạnh trong ngăn mát 4 tiếng.
4

Thành phẩm

Bánh pudding custard bắp mềm mịn, thơm phức hương bắp, bên trong có vị ngọt ngọt beo béo, cực kỳ dễ ăn.

Mẹo thực hiện thành công

Bạn có thể dễ dàng mua nguyên liệu ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc trên trang thương mại điện tử.
Nếu không mua được bắp đóng hộp, có thể sử dụng bắp mỹ luộc để thay thế.

Xem thêm một số nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH để nấu pudding dễ dàng hơn