Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
ĐóngMột món tráng miệng để giải nhiệt ngày nắng được hầu hết mọi người từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích đó là thạch rau câu mát lạnh. Thạch rau câu này có nhiều vị cực ngon nhưng hôm nay Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm thạch rau câu khoai môn. Vào bếp thôi!
Cách chọn mua dâu tươi ngon
Xem thêm: Tác dụng của dâu tây đối với sức khỏe
Cách chọn mua kiwi tươi ngon
Cách chọn mua chanh tươi ngon
Khoai môn sên nhuyễn mua ở đâu ?
Phới lồng, chén, bếp điện từ, nồi, khuôn,...
Dâu tây, kiwi, chanh sau khi mua về rửa sạch với nước rồi để ráo.
Dâu tây bỏ cuống, cắt làm đôi.
Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt thành khoanh tròn có độ dày bằng 1/4 lóng tay.
Chanh bạn cắt thành những khoanh tròn có độ dày vừa phải.
Cho vào một cái chén 5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột rau câu rồi trộn đều.
Bắc nồi lên bếp, vặn lửa vừa, cho vào nồi 750ml nước rồi đun sôi. Sau đó cho chén hỗn hợp gồm đường và bột rau câu vào khuấy đều.
Đợi phần nước trong nồi chuyển sang màu trắng đục thì cho tiếp 300gr khoai môn sên nhuyễn vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp trong nồi sệt lại và có màu tím của khoai môn thì tắt bếp đổ ra khuôn.
Chờ một tí để thạch bớt nóng. Tiếp theo, bạn xếp lần lượt dâu tây, kiwi, chanh cắt lát lên trên để trang trí và cho tất cả thạch rau câu vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.
Sau đó, lấy rau câu ra, cắt thành miếng vừa ăn là có thể thưởng thức rồi.
Thạch rau câu mát lạnh, có nhiều sắc màu từ xanh, đỏ, tím, vàng kết hợp lại nhìn rất đẹp mắt mà cực kì ngon miệng.
Cắn miếng thạch rau câu, bạn sẽ cảm nhận được vị mát lạnh đến từ thạch rau câu khoai môn, cũng có chút vị chua chua ngọt ngọt của kiwi, dâu tây và chanh.
Món tráng miệng này sẽ khiến cả gia đình bạn mê tít đấy, đặc biệt vào những ngày nắng oi bức như thế này.
CLICK xem ngay nồi đơn đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đơn nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món thạch rau câu khoai môn dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm
Tích tắc trong vài phút đồng hồ là bạn và gia đình đã có ngay món tráng miệng thạch rau câu khoai môn vừa ngon vừa mát lạnh rồi. Thưởng thức thành quả của mình và bổ sung vào sổ tay nấu ăn một món tráng miệng mới ngay nào. Chúc bạn thực hiện thành công!
* Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Feedy Món Ăn Ngon
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.