Bọ biển là con gì? Giá bọ biển? Món ngon từ con bọ biển

1Bọ biển là con gì?

Bọ biển sở hữu hình dáng vô cùng ấn tượng, vừa nhìn đã có thể nhớ mãi.

Con vật này nổi bật nhờ lớp vỏ màu nâu siêu dày, cứng và trơn bóng. Còn ở phần đầu và hai bên rìa của vỏ thì có nhiều cạnh cùng các gai nhỏ.

Bọ biển thường có trọn lượng từ 1 - 2 kg còn tuỳ vào kích thước từng con. Tuy có họ với tôm nhưng bọ biển lại có vẻ ngoài giống con sâu, con bọ hơn. Đặc biệt loài hải sản này còn có nhiều chân nữa.

2Bọ biển có vào tháng mấy?

Theo các ngư nhân truyền nhau, bọ biển là món ăn của "nhà giàu" vì giá thành khá cao.

Sở dĩ giá bọ biển cao như vậy là vì việc đánh bắt rất khó khăn. Bọ biển sống ở vùng nước sâu nên phải dùng thiết bị chuyên dùng và đánh bắt xa bờ mới tìm thấy chúng.

Hơn nữa, không phải lúc nào trong năm cũng ăn được bọ biển tự nhiên. Loài này chỉ xuất hiện vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 dương lịch.

3Bọ biển bao nhiêu 1 kg?

Vì quá trình đánh bắt vất vả và là đặc sản theo mùa nên bọ biển có giá khá đắt đỏ. Mặc dù vậy, vẫn luôn có nhiều thực khách sẵn lòng thưởng thức món ăn làm từ bọ biển vì rất ngon.

Hiện nay, bọ biển có giá dao động từ 1.500.000 - 1.800.000 VNĐ/1 kg khi vào mùa. Khi hàng khan hiếm, giá bọ biển có thể được đẩy lên khoảng 2.500.000 VNĐ/1 kg.

4Vị bọ biển có ngon không?

Bọ biển được ví là bản sao hoàn hảo nhất của tôm hùm. Phía sau lớp vỏ có phần hầm hố và đôi khi sẽ khiến bạn khá sợ hãi là những thớ thịt chắc, ngọt thanh và béo bùi mà không hề ngấy.

5Cách chế biến bọ biển

Bọ biển hấp

Bọ biển để nguyên con mang đi hấp cách thuỷ sẽ giúp cho món ăn giữ được trọn vẹn hương vị biển cả và độ ngọt thanh.

Ăn kèm bọ biển hấp với nước chấm ngon làm cho món ăn thăng hạng và xứng đáng với giá thành.

Bọ biển nướng

Bọ biển nướng mỡ hành là món ăn nổi tiếng trong các thực đơn nhà hàng hải sản lớn. Món ăn này chỉ mới nghe qua thôi thì đã khiến người ta liên tưởng đến hương thơm quyến rũ của nó.

Ngoài ra, bạn còn có thể nướng mọi bọ biển, vừa nhanh vừa có thêm cách thưởng thức thú vị.

CLICK xem ngay nồi chiên không dầu đang giảm giá CỰC SỐC

Nồi chiên không dầu AVA 55K07A 5.5 lít

1.590.000₫

2.590.000₫ -38%

Quà 100.000₫

Trả góp 0%

Nồi chiên không dầu Kangaroo KG52AF1A 5 lít

2.600.000₫

4.350.000₫ -40%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Bear BAF-P63W1 6 lít

Online giá rẻ quá

1.290.000₫

1.990.000₫ -35%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4062 6 lít

1.790.000₫

2.790.000₫ -35%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Philips HD9257/80 5.6 lít

2.510.000₫

2.899.000₫ -13%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4035 9 lít

2.490.000₫

3.450.000₫ -27%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Philips NA130/00 6.2 lít

1.790.000₫

2.099.000₫ -14%

Quà 100.000₫

Trả góp 0%

Nồi chiên không dầu Kangaroo KG42AF1 4 lít

1.290.000₫

2.490.000₫ -48%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Rapido SMART-7.0M 7 lít

1.390.000₫

2.490.000₫ -44%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Rapido RAF-8.0M 8 lít

1.990.000₫

2.990.000₫ -33%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4026 6 lít

Online giá rẻ quá

1.590.000₫

2.850.000₫ -44%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Toshiba AF-74CS2SRVN(B) 7.4 lít

2.290.000₫

2.990.000₫ -23%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4030 6.5 lít

Online giá rẻ quá

1.049.000₫

1.990.000₫ -47%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4037 9 lít

1.990.000₫

2.990.000₫ -33%

Quà 100.000₫

Nồi chiên không dầu Sunhouse Mama SHD4086W 4.5 lít

990.000₫

1.980.000₫ -50%

Quà 100.000₫

Trả góp 0%

Nồi chiên không dầu Hafele AF-T5A (535.43.712) 5 lít

1.790.000₫

3.990.000₫ -55%

Quà 100.000₫

Xem thêm sản phẩm Nồi chiên không dầu

Như vậy, bọ biển là con gì đã được miêu tả chi tiết trong bài viết. Nếu có dịp, bạn hãy thử ngay món bọ biển hấp hoặc nướng để xem hương vị như thế nào nhé!